Пошук по тегу: географічна назва

 

 
ЄС отримує прибуток від продуктів з географічним зазначенням €75 млрд щорічно

Європейський Союз щорічно отримує прибуток в сумі майже €75 млрд, завдяки торгівлі товарами з географічним зазначенням. «Реалізація сільськогосподарських продуктів і напоїв, назви яких захищені в переліку „Географічних індикаторів“ Європейського Союзу, приносить прибуток в € 74,76 млрд....

 
Cир фета матиме українську назву

Українські виробники, що займаються виготовленням сиру фета, придумали для нього нову назву. Про це повідомила Наталія Якименко, заступник голови громадської спілки «Вівчарство та козівництво України», передає AgroPortal. «В Україні є давнє слово, яке рідко...

 
Найменування «моцарелла» стало безкоштовним для світового використання

Зусилля Європейського союзу щодо захисту географічних найменувань сирів закінчилися угодою по захисту назви «моцарелла» у всьому світі. Як ЕС прийшов до такої угоди, розповідається в статті Dairy Reporter. Використання в ЄС таких географічних найменувань сиру, як пармезан, фета і Асіаго засноване на місці їх оригінального походження. Особливість саме Mozzarella di Bufala Campana в тому, щ...