Пошук по тегу: виробництво яловичини
Чи можуть живі дріжджі допомогти при виробництві яловичини? Інформацією про те, як додавання продуктів, що містять живі дріжджі, сприяє покращенню набору ваги великої рогатої худоби, підвищенню ефективності корму та поліпшенню якості туші, що безумовно позначається на прибутковості виробництва, діляться фахівці ТОВ «Біохем Україна».
У січні-жовтні 2024 року в Україні було вироблено 311,5 тис. тонн яловичини, що майже ідентично показнику за аналогічний період минулого року (+0,2%).
Про це повідомив аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі, посилаючись на попередню оцінку Мінагрополітики.
Обсяги забою ВРХ на підприємствах за 10 місяців цього рок...
За словами Rabobank, світова м’ясна промисловість як і раніше є «історією з двох частин»: високий споживчий попит, що зберігається в США, супроводжується скороченням поставок великої рогатої худоби і яловичини, а також високим рівнем запасів і слабким попитом в Азії.
Зважаючи на воєнний стан, виробники мармурової яловичини розуміють, що не так багато споживачів мають змогу купувати даний продукт. Виробництво не припиняли, але пішли на інший крок — знизили ціну, фактично продаючи м’ясо за собівартістю, а то й нижче.
1 червня агрохолдинг МХП придбав 51% акцій ТОВ «Лубним'ясо».
Про це йдеться у повідомленні на Лондонській фондовій біржі.
Основним видом економічної діяльності «Лубним'ясо» є виробництво та продаж яловичини під торговельно...
Підприємства харчової промисловості Волинської області за п’ять місяців поточного року реалізовали продукції на суму 3,8 млрд грн.
Левову частку займають м’ясо та м’ясні продукти, цукор, майонез, кетчупи і соуси, повідомляють в Управлінні агропромислового розвитку Волинської ОДА.
«3,8 млрд грн — це 23,8...
У січні-травні в Україні виробили 18,95 тис. тонн яловичини і телятини.
Про це свідчать дані Державної статистичної служби.
Зокрема, 12,9 тис. тонн свіжої чи охолодженої яловичини і телятини у вигляді туш, напівтуш, четвертин необвалених. Це на ...
Виробництво яловичини в Україні в 2021 році скоротиться, як порівняти з 2020 роком, на 6% — до 294 тис. тонн.
Такі цифри наводить Міністерство розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства у балансі попиту і пропозиції на поточний рік.
Згідно з прогнозом, внутрішня пропозиція ялови...
Виробництво свинини в Україні 2021 року зросте на 3,1%, м'яса птиці — на 0,1%, тоді як виробництво яловичини знизиться на 6,0%, молока і молочних продуктів — на 4,2%, яєць — на 4,3%, вилов риби — на 2,3%, такі баланси попиту і пропозиції оприлюднило Мінекономіки в четвер.
У 2021 році USDA очікує змішану картину виробництва м’яса у світі. Про це йдеться в їхньому останньому прогнозі.
Згідно зі звітом USDA, цього року виробництво свинини зросте на 2% і досягне 103,8 млн тонн — головним чином через відновлення китайського свинарського сектору після АЧС. Високі ціни п...
