За підтримки |  

Пошук по тегу: вершкове масло

 

 
Як обрати якісне масло для вживання у щоденний раціон — Олена Жупінас

Різноманіття молочних продуктів у магазині примушує замислитись, як обрати безпечний і якісний продукт. Зокрема, в чому різниця між маслом і спредом. Який склад продуктів виробники ховають під схожими обгортками?

 
Попит на українське вершкове масло до ЄС перевищив квоту

Україна за 8 місяців 2018 року експортувала до країн Європейського союзу 2614 т вершкового масла, що на 60% перевищує показник за аналогічний період минулого року.  Проте за результатами року обсяг поставок більш-менш збалансується — через падіння попиту. В будь-якому разі, експорт українського вершкового масла в Європейський союз уже пере...

 
В Європі закінчується вершкове масло

Різке зростання попиту на вершкове масло призвело до того, що оптові ціни на цей продукт в Європі на початку літа виросли майже в два рази, а роздрібні —на 20%. Федерація французьких пекарів назвала ситуацію кризовою і попередила про різке подорожчання круасанів, булочок і пирогів. «Ціна на масло, хоч і була нестійкою, але ніколи раніше не ...

 
Компанія Valio почала випускати кисловершкове масло

Російський підрозділ компанії Valio розширирив асортимент масла, виробленого під брендом Viola. Новинка виготовляється з вершків і містить молочнокислі мікроорганізми. Продукт вже продається в великих магазинах. Кисловершкове масло Viola випускається в упаковці 180 г. Воно виготовляється з на...

 
Експорт українського масла зріс в 4 рази 

У грошовому вираженні експорт вершкового масла з початку року зріс в 4,7 рази – до 12,8 мільйона доларів.  Обсяг експорту вершкового масла з України в січні-березні поточного року склав 3,5 тисячі тонн, що в 3,8 рази більше, ніж за аналогічний період минулого року. Такі дані висвітлені...

 
Молочна продукція в Швеції подорожчала на десятки відсотків

Шведські фермерські господарства не можуть забезпечити достатню кількість молока для місцевого виробництва вершків та іншої молочної продукції. Молочна індустрія в Швеції виявилася на початку поточного року в найгіршій кризі за останні 100 років: молока власного виробництва катастрофічно не вистачає для виробництва ве...

 
Половина вершкового масла в Україні — фальсифікат

Згідно із законодавством, масло повинно складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока. А з чого виробляється українське масло? «На жаль, наймасштабніше дослідження масла в 2016 році показало, що встановити, що саме додають виробники часто просто неможливо, — написав на своїй сторінці в Facebook генеральний ди...

 
Ціни на масло б'ють нові рекорди

Вершкове масло зараз вже продається дорожче сиру, що явно не відповідає здоровій логіці. Продавці захопилися зі збільшенням цін, але споживач вже здається не готовий задовольняти «зростаючі апетити» маслоробів. В кінці вересня за селянське масло все ж платять...

 
Вершкове масло на внутрішньому ринку подорожчало на 15%

На українському ринку спостерігається прискорене зростання вартості вершкового масла. Причини для цінового зростання, безперечно, є, але така стрімкість невиправдана. Ціни зовнішнього попиту на масло зросли, однак прогнози збільшення виробництва не зовсім виправдовуються. Але все ж зараз сезон, і випуск масла ще можна спокійно наростити, а ...