Зовнішня торгівля тваринницькою продукцією

Війна на Близькому Сході та логістичні проблеми Ірану відкрили для України можливості повернутися на традиційні експортні ринки. Зростання виробництва молока-сировини і слабкий внутрішній попит змушують переробників активніше орієнтуватися на експорт. Посилюється глобальна конкуренція, зростає попит на протеїни, падають ціни на жири, а ризики для внутрішнього рин...

Світовий ринок яловичини переживає період нестабільності через історично низьку пропозицію та стійкий попит, що підтримує рекордно високі ціни. У 2026−2027 роках очікується подальше скорочення світової пропозиції ВРХ, посилення конкуренції між експортерами яловичини та перерозподіл торговельних потоків через обмеження попиту в Китаї і геополітичні ризики.

У 2025 році Україна наростила експорт ВРХ та яловичини на тлі дефіциту червоного м’яса у світі та зростання цін на експортних ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

У грудні Україна скоротила експорт молочних продуктів на тлі «мертвого сезону» на експортних ринках в період новорічних свят, зниження світових цін на біржові товари внаслідок непрогнозованого збільшення надоїв у регіонах виробників та накопичення надлишкової пропозиції готової продукції, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників мо...

В листопаді Україна наростила експорт ВРХ живою вагою та яловичини на тлі високих цін на експортних ринках та обмеженої пропозиції товару, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В листопаді українські компанії скоротили виручку за більшість експортованих молочних продуктів відносно жовтня. Виключенням стали молоко та вершки, згущені, збільшення поставок яких дозволило вивести показники експорту в плюс, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В світі існує певний дефіцит яловичини, що сприяє росту цін на м’ясо та худобу та заохочує виробників збільшувати обсяги експорту, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

У жовтні Україна скоротила експорт вершкового масла на тлі низьких цін в ЄС та зростання конкуренції на ринках пострадянських країн, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Імпортний попит на яловичину в США та Китаї підігріває ціни на ВРХ, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними ДССУ, у вересні 2025 року Україна експортувала близько 558 т ВРХ живою вагою, що на 45% менше відносно серпня 2025 року і на 73% менше відносно вере...

З початку 2025 року Україна відвантажила найбільші обсяги ВРХ у Ліван, а найбільші партії яловичини у Китай та Азербайджан, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними ДССУ, у серпні 2025 року Україна експортувала близько 1,01 тис. т ВРХ живою вагою, що на 49% менше відносно липня 2025 року і...