Поголів’я та виробництво молока

Промисловий сектор сповільнює темпи виробництва молока-сировини на тлі зниження закупівельних цін, надлишків готової продукції та повільного попиту на ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В Україні триває скорочення поголів'я корів, переважно за рахунок господарств населення. Зростання поголів'я на сільгосппідприємствах в листопаді сповільнилося відносно жовтня 2025 року на тлі падіння цін на молоко-сировину та сповільнення попиту на готову продукцію, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Скорочення виробництва молока-сировини в Україні відбувається за рахунок особистих селянських господарств. Промисловий сектор компенсує частку виробництва попри несприятливу ситуацію на ринку та наслідки війни, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В жовтні тривало скорочення поголів'я корів в господарствах населення та сповільнився приріст в промисловому секторі, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, станом на 1 листопада 2025 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн. 20,8 тис. голів ВРХ, у тому числі 1 млн. 105,3 тис...

Внаслідок релокації збільшилося поголів'я ВРХ та корів на сільгосппідприємствах Західної України, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, станом на 1 жовтня 2025 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн. 83,7 тис. голів ВРХ, у тому числі 1 млн. 121,7 тис. к...

Промисловий сектор з початку 2025 року продемонстрував один з найкращих в світі приріст виробництва молока та збільшив обсяги надоїв у вересні. Однак, попит на молоко-сировину стримує падіння світових цін на біржові товари та скорочення обсягів експорту молочних продуктів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

В складних умовах воєнного часу, попри зростання виробничих витрат та енергетичну кризу, промисловий сектор продовжує компенсувати скорочення надходжень молока-сировини з присадибного сектору на переробку, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Поголів'я корів скорочується на тлі наслідків триваючої війни та релокації поголів'я корів. Найблільш суттєво поголів'я корів скоротилося в господарствах населення, в той час коли на сільгосппідприємствах воно залишається стабільним відносно минулорічного періоду, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми...

Промисловий сектор наростив обсяги виробництва молока-сировини з початку 2025-го внаслідок розвитку молочно-товарних ферм (МТФ) в західних областях, які нарощують обсяги надою, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, в липні 2025 року господарства усіх категорій виробили 663 тис. т молока-сировини,...

Військові дії, зростання виробничих витрат, релокація та невизначеність на ринку стримують фермерів від нарощення поголів'я корів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Держстату, станом на 1 серпня 2025 року в присадибному і промисловому секторі України утримується 2 млн 151,5 тис. голів ВРХ, у то...