Пошук по тегу: яловичина

 

 
Яловичина подорожчала в червні лише на 0,7%

У червні середня споживча ціна на яловичину зросла на 0,7% — до 380,97 грн/кг проти 378,37 грн/кг у травні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з червнем 2025 року, яловичина подорожчала на 17,9% — зі 323,18 грн/кг. Держстат зауважує, що дані н...
яловичина, м'ясо

 
Іспанські виробники вимагають зупинити імпорт яловичини з Бразилії

Іспанська сільськогосподарська організація Asaja, яка представляє виробників яловичини, закликала Міністерство сільського господарства Іспанії та інституції Європейського Союзу негайно призупинити імпорт яловичини з Бразилії. Причиною стали повідомлення про можливе використання під час виробництва речовин, заборонених законодавством ЄС.
яловичина, імпорт м'яса

 
Світові ціни на м'ясо в червні продемонстрували новий рекорд у зростанні

У червні середнє значення індексу цін на м’ясо ФАО сягнуло рекордних 131 пункт, що на 0,4% вище за травневий показник і на 4% більше, ніж у червні 2025 року. Зростання головним чином зумовлене підвищенням світових цін на м’ясо птиці та частково зміцненням котирувань баранини, тоді як ціни на свинину та яловичину знизилися, повідомили у...
яловичина, м'ясо, м'ясо ВРХ

 
Найбільший у світі виробник м'яса закриває заводи в США: звільнять 2 тис. працівників

Найбільший у світі виробник м'ясної продукції компанія JBS закриває два свої заводи в США. Це вплине на 2000 робочих місць. Закриють підприємства з виробництва яловичини в Саудертоні, штат Пенсільванія, та заводу з переробки м’яса в Мемфісі, штат Теннессі. У JBS заявили, що це&nb...
яловичина, виробники м'яса

 
Аргентинські виробники побоюються згортання експортного буму на ринку яловичини

Аргентина продовжує нарощувати експорт яловичини, однак поточний експортний бум може виявитися нетривалим через політичні ризики та структурні проблеми галузі. Про це заявив президент Палати м’ясної промисловості та торгівлі м’ясопродуктами Аргентини (CICCRA) Мігель Скьярітті, коментуючи ситуацію на ринку.
яловичина, м'ясо

 
Як використовуючи живі дріжджі збільшити прибутковість виробництва яловичини

Чи можуть живі дріжджі допомогти при виробництві яловичини? Інформацією про те, як додавання продуктів, що містять живі дріжджі, сприяє покращенню набору ваги великої рогатої худоби, підвищенню ефективності корму та поліпшенню якості туші, що безумовно позначається на прибутковості виробництва, діляться фахівці ТОВ «Біохем Україна».
яловичина, виробництво яловичини, прибутковість виробництва молока, Біохем, живі дріжджі

 
Україна наростила експорт мороженої яловичини у квітні

Україна наростила експорт мороженої яловичини на тлі високих цін на червоне м’ясо на експортних ринках та дефіциту, який сформувався внаслідок скорочення поголів'я ВРХ у регіонах ключових виробників. Наближення сезону шашлику підсилює попит на преміальні частини туш попри високі ціни.
експорт, яловичина, м'ясо

 
Аргентина наближається до рекордного виробництва яловичини

Світовий попит на яловичину продовжує стрімко зростати, і це відкриває нові можливості для аргентинського тваринництва. Виробники отримують потужний стимул нарощувати обсяги експорту завдяки високим цінам на міжнародному ринку. Експерти вважають, що країна має шанс розпочати шлях до виробництва 4 мільйонів тонн яловичини на рік.
яловичина, виробництво яловичини

 
Китай поновив експортні дозволи для переробників яловичини зі США

Китай відновив експортні ліцензії для сотень американських підприємств із переробки яловичини. Це може бути жестом доброї волі на тлі зустрічі Трампа та Сі Цзіньпіна у Пекіні. Понад 400 американських м’ясопереробних заводів минулого року втратили можливість експортувати продукцію через те, що дозволи Пекіна втратили чинність та не були поновлені. Це&nbs...
яловичина, переробка яловичини