Аналітика

 

 
Україна наростила експорт ВРХ в умовах дефіциту яловичини у світі

У 2025 році Україна наростила експорт ВРХ та яловичини на тлі дефіциту червоного м’яса у світі та зростання цін на експортних ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

 
Україна скоротила експорт молочних продуктів у грудні

У грудні Україна скоротила експорт молочних продуктів на тлі «мертвого сезону» на експортних ринках в період новорічних свят, зниження світових цін на біржові товари внаслідок непрогнозованого збільшення надоїв у регіонах виробників та накопичення надлишкової пропозиції готової продукції, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників мо...

 
Непрогнозовані надої обвалили ціни на молоко в ЄС

Непрогнозований ріст виробництва молока-сировини, надлишкова пропозиція біржових товарів на складах та обвал цін на вершкове масло сприяють зниженню цін на молоко-сировину в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

 
Масло тягне ціни на молоко-сировину вниз

В Україні триває зниження закупівельних цін на тлі наявності суттєвих надлишків молока-сировини, падіння світових цін на вершкове масло та інші біржові товари, існуючих проблем з реалізацією готової продукції на внутрішньому та експортному ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

 
Світовий молочний ринок: пропозиція випереджає попит

З серпня 2025 року у ключових молочних регіонах спостерігається аномальне зростання виробництва молока-сировини. Вірогідно, надлишкова пропозиція може спостерігатися на ринку до середини 2026 року. З 2027 року світова пропозиція молока почне відставати від попиту, а ринок сирого молока поступово відновлюватиметься з повільним і стабільним зростанням цін. Виробник...

 
МТФ сповільнюють виробництво молока на тлі зниження цін

Промисловий сектор сповільнює темпи виробництва молока-сировини на тлі зниження закупівельних цін, надлишків готової продукції та повільного попиту на ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Надлишки молока-сировини тиснуть на його ціну

Наявність надлишків молока-сировини та нереалізованих біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни в Україні та світі. Стабілізація ситуації на ринку ймовірна наприкінці 3 кварталу 2026 року по мірі зникнення з ринку надлишкової пропозиції молочних продуктів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Зростання поголів’я корів сповільнилося в листопаді

В Україні триває скорочення поголів'я корів, переважно за рахунок господарств населення. Зростання поголів'я на сільгосппідприємствах в листопаді сповільнилося відносно жовтня 2025 року на тлі падіння цін на молоко-сировину та сповільнення попиту на готову продукцію, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Високі ціни на яловичину підтримують експорт ВРХ

В листопаді Україна наростила експорт ВРХ живою вагою та яловичини на тлі високих цін на експортних ринках та обмеженої пропозиції товару, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Торги GDT: жири та сухе молоко подешевіли

Попри певну стабілізацію цін на сири та дорожчання лактози, триває падіння цін на молочні жири та сухе молоко, що вплинуло на чергове зниження цінового індексу GDT, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 

Пошук