Ціни на молоко-сировину

Ціни на молоко-сировину зростають через активізацію експортного попиту та зростання цін на біржові товари. Втім, імпорт сирів та безпекові ризики можуть створити перешкоди для подальшого зростання. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 9 вересня становила 15,30 грн./кг без ПДВ, що на 70 коп. більше відносно попереднього місяця. Діапазон цін на цей ґатунок...

Попри скорочення виробництва молока через спеку, закупівельні ціни в ЄС у липні знизилися під тиском значних запасів молочної продукції, слабшого експортного попиту та посилення конкуренції на світовому ринку.

Відновлення росту цін на молоко-сировину в ЄС стримують значні запаси молочних продуктів на складах та скорочення імпортного попиту у Китаї навіть в умовах екстремальної спеки та зменшення надою. За попередніми даними Єврокомісії, у червні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 42,34 євроцентів за кг, що на 0,68% менше ніж у травні 2026 року...

Надлишки молока-сировини, нижчі ціни на вершкове масло та накопичення на складах біржових товарів тисне на закупівельні ціни в ЄС. За попередніми даними Єврокомісії, у травні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 42,53 євроцентів за кг, що на 0,61% менше ніж у квітні 2026 року...

Високі обсяги надою та нижчі ціни на біржові товари тиснуть на ціни на молоко-сировину в Європі. Виробничі витрати фермерів зросли внаслідок війни на Близькому Сході. За попередніми даними Єврокомісії, у квітні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 42,91 євроцентів за кг, що на 0,37% менше ніж у березні 2026 рок...

Єврокомісія зробила ставку на саморегуляцію молочного ринку, попри тиск зростаючих виробничих витрат на фермерські господарства і нестабільність ринку. За попередніми даними Єврокомісії, у березні 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 43,18 євроцентів за кг, що на 1,77% менше ніж у лютому 2026 рок...

Достатня пропозиція молока-сировини на європейському ринку на початку року тиснула на закупівельні ціни. За попередніми даними Єврокомісії, у лютому 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 44,19 євроцентів за кг, що на 2,13% менше ніж у січні 2026 року. Відн...

Непрогнозоване збільшення виробництва молока-сировини в четвертому кварталі 2025 року та надлишки біржових товарів сприяють зниженню закупівельних цін в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

У другій половині січня ціни на молоко-сировину в Україні знизилися по всіх ґатунках через надлишок молочної продукції, скорочення експорту попри зростання собівартості виробництва на МТФ. Ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза, яка порушує роботу ферм і молокопереробних заводів, тому галузь потребує антикризових рішень, державної підтримки та забезпечення стабі...

Непрогнозований ріст виробництва молока-сировини, надлишкова пропозиція біржових товарів на складах та обвал цін на вершкове масло сприяють зниженню цін на молоко-сировину в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.