Пошук по тегу: молоко

 

 
У вересні закупівельні ціни на молоко стабілізувалися

У другій половині вересня на внутрішньому ринку України спостерігалася стабілізація закупівельних цін на сире молоко. Така динаміка пояснюється досягненням рівноваги між попитом і пропозицією. Внутрішній ринок демонструє стабільну активність, водночас можливості експорту помітно скоротилися. Зовнішні продажі за цей період суттєво знизилися через падіння світових цін на молочну про...

 
Різке зниження закупівельних цін на молоко в ЄС

У вересні на європейському ринку сирого молока спостерігається зниження цін на вторинному ринку. Минулого тижня спотові ціни в Нідерландах та Німеччині опустилися до рівня 30 євроцентів за кілограм — рівня, що не фіксувався вже тривалий час.

 
Агроекологія добудовує власний молокозавод

У ПП «Агроекологія» окремий акцент роблять на тваринництві. Сьогодні тут утримують близько 6 тис. голів ВРХ та виробляють 40 т молока на добу. Господарство вирощує молочні породи української червоно-рябої, а також м’ясні — абердинські й ангуські породи. Всі корми виготовляються з власної сировини, забезпечуючи замк...

 
Випоювання транзитним молоком може зміцнити здоров’я телят

Перший імунітет теля набуває через молозиво матері, згодом виробляє власний. Однак між цими двома періодами часу часто існує розрив. У цей час, як пояснює Брендон Ван Соест з Університету штату Мічиган, імунна система ще не сформована, тому телята схильні до захворювань.

 
Сухе молоко: глобальний ринок занурюється в низхідний тренд

Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. Незважаючи на стабільність у деяких сегментах, загальний настрій залишається песимістичним — спад характерний майже для всіх основних експортерів та видів продукції. У Євр...

 
МТФ наростили виробництво молока сировини в січні-серпні 2025 року

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили обсяги виробництва молока-сировини з початку року і змогли уникнути падіння надою влітку завдяки сприятливим погодним умовам та заходам з покращення комфорту корів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

 
Здешевлення біржових товарів давить на закупівельні ціни

Ціни на молоко-сировину в Україні залишаються стабільними в умовах падіння попиту та зниження цін на біржові товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 20 вересня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. більше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарс...

 
Бразилія оновила рекорд виробництва молока

Переробні підприємства Бразилії у другому кварталі 2025 року зібрали 6,5 млрд л сирого молока, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Цей обсяг є найвищим рівнем з початку ведення статистики з 1997 року, пише DairyNews.today. Південь Бразилії став лідером виробництва, отримавши 40,7% від загального обсягу збору молока,...

 
Вебінар Міжнародної молочної федерації: «Відзначаємо Всесвітній день шкільного молока: чому це важливо»

24 вересня 2025 року о 14:00 (час за Києвом) Міжнародна молочна федерація (IDF) проводить онлайн-вебінар «Відзначаємо Всесвітній день шкільного молока: чому це важливо». Щороку в останню середу вересня під егідою ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) відзначається Всесвітній день шкільного молока.