Пошук по тегу: молоко

 

 
Надлишки обвалили ціни на молоко в ЄС

Збільшення виробництва молока-сировини, повільний попит та значні складські запаси біржових товарів тиснуть на закупівельні ціни, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Єврокомісії, у листопаді 2025 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 51,15 євроцентів за кг, що на 2,9% менше ніж у жовтні 2025 ро...
молоко, виробництво молока, ціни на молоко

 
Час доїння має більше значення, ніж здається

Є щось доволі медитативне у тому, щоб зайти в доїльну залу на світанку. М’який гул обладнання, пара, яка підіймається зі свіжовимитої підлоги, тихе передчуття в очах корів, що шикуються одна за одною, готові до ритуалу, який беззаперечно повторюється, зазвичай двічі на день. Ця рутина така ж древня, як саме молочарство. Але, поряд із цим...
молоко, доїльна зала, доїння, комфорт, здорова корова

 
Закупівельні ціни знижуються на тлі великих надлишків

Надлишки молока-сировини та готової продукції тиснуть на закупівельні ціни. Певна цінова стабілізація очікується в 3−4 кварталі 2026 року, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, ціни на молоко, гатунок

 
Інфляція сповільнилась до 9,3%: у лідери подорожчання вийшло м’ясо

Споживчі ціни у листопаді 2025 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року в Україні зросли на 9,3% (у жовтні поточного року цей показник складав 10,9%). Про це повідомляє Державна служба статистики. Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за звітний місяць зросли на 12,1%. Найбільш суттєво порівняно з листопадом 2024 року...
молоко, харчові продукти, інфляція, м'ясо, споживчі ціни

 
За 10 місяців на переробку надійшло 2,7 млн тонн молока

За 10 місяців 2025 року на перероблення надійшло 2,7 млн тонн коров’ячого молока. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Зокрема, закуплено 2,5 млн тонн молока, з яких сільгосппідприємства забезпечили 2,34 млн тонн (93,6%), а господар...
молоко, переробка молока

 
Ірландське зерно може зменшити викиди у виробництві молока

Ірландське зерно має значний потенціал для скорочення викидів парникових газів у тваринництві, стверджують експерти Teagasc. Попри те, що площі під зерновими в країні займають лише близько 7% сільськогосподарських угідь, Ірландія щороку збирає 2−2,4 млн тонн зерна. Водночас попит галузі значно вищий, і країна імпортує близько 5 млн тонн кормових компонентів — кукуру...
молоко, виробництво молока, годівля, викиди метану

 
МТФ наростили виробництво молока в січні-жовтні 2025 року

Скорочення виробництва молока-сировини в Україні відбувається за рахунок особистих селянських господарств. Промисловий сектор компенсує частку виробництва попри несприятливу ситуацію на ринку та наслідки війни, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, молочна ферма, корова