Пошук по тегу: молоко

 

 
До програми контролю сирого молока приєднались більше 1000 виробників

Програма контролю сирого молока на базі програмного забезпечення «Молочний модуль» реалізується в 23 областях і охоплює 1053 операторів ринку. Про це повідомляє Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. «Молочна галузь — єдина в Україні, де майже повністю реалі...
молоко, виробники молока, сире молоко, програма контролю сирого молока

 
Набули чинності нові правила лабораторних досліджень молокопродуктів на ринках

Нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках, затверджені наказом Мінагрополітики від 25.11.2024 № 4150, набули чинності 29 квітня 2025 року. Про це повідомляє пресслужба Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів. Тепер на агродопродовольчих ринках молоко та молочні продукти м...
молоко, молокопродукти, лабораторні дослідження

 
Ціни на молоко в Україні стабілізувалися

На внутрішньому ринку відбулася відносна стабілізація цін на молоко-сировину. Однак, існують ризики подальшого зниження цін внаслідок скорочення обсягів поставок сухого молока та сирного продукту, впровадження протекціоністських мір на експортних ринках, а також у разі поширення ящуру, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі....
молоко, ціни на молоко

 
МТФ наростили виробництво молока в першому кварталі

МТФ наростили обсяги виробництва молока-сировини в умовах нестабільної ситуації на молочному ринку. Це може сприяти збільшенню надлишків молока-сировини на внутрішньому ринку та ускладненню реалізації готової продукції, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
молоко, виробництво молока, МТФ

 
Переробники сподіваються на підвищення споживчого попиту

У квітні цінові перегляди вартості сирого молока набули точкового характеру. Темпи зниження закупівельних цін сировини почали уповільнюватися через високі обсяги експорту та очікування росту потреби внутрішнього ринку через масові акції в ритейлі. Водночас для біз...
молоко, попит, переробка, молоко і молочна продукція, споживчий попит, пропозиція

 
Молочна галузь занепадає: міфи та реальність

Останнім часом зростає популярність рослинних альтернатив молока, і деякі люди вважають, що традиційне молочне виробництво поступово зникає. Але чи справді це так? — відповідає Олександр Назарко, гендиректор Global Agro Finance.
молоко, корова, молочна галузь, молочне виробництво, рослинне молоко

 
Пастеризоване молоко в березні подорожчало на 1,9%

У березні середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% зросла на 1,9%, сягнувши 47,15 грн/кг проти 46,25 грн/кг у лютому. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з березнем 2024 року, середня споживча ціна пастеризованого молока додала 21% — із 38,98 грн/кг. Держстат заув...
молоко, ціни на молоко, пастеризоване молоко

 
Україна наростила експорт молочної продукції в березні

Україна збільшила обсяги експорту молочної продукції в березні, що може бути пов’язано з активізацією світового попиту під час підготовки до Великодня. Однак, існує невизначеність для молочної галузі через спалах ящуру в Угорщині та Словаччині та торгову війну адміністрації Трампа, — про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Гео...
молоко, масло, сухе молоко, експорт, молочна продукція, вершки