Новини

 

 
Кисломолочний сир стає зіркою високобілкового харчування

Ще кілька років тому сир кисломолочний вважали простим і навіть дещо застарілим продуктом. Його купували «за звичкою» — для сирників або сніданку, не очікуючи нічого нового. Але сьогодні ситуація кардинально змінилася: у світі кисломолочний сир переживає справжнє відродження і стає одним із головних героїв тренду здорового та високобілкового харчування. Пошто...
молочна продукція, кисломолочний сир

 
Більшість аграрних суперечок між Україною та Польщею створені штучно

80% «проблем» в аграрній сфері у відносинах між Україною та Польщею є штучно створеними, зокрема, щоб посварити між собою виробників з обох країн. Таку думку висловив посол України в Польщі Василь Боднар в інтерв'ю «Укрінформу». «На сьогодні маємо нову якість наших відносин: ми подорослішали, сприймаємо од...
аграрії, продовольство

 
Британські молочні фермери працюють у збиток через обвал цін на молоко

Молочні фермери у Великій Британії опинилися у кризі через різке падіння закупівельних цін на молоко, які не покривають собівартості виробництва. За словами фермера з Йоркширу Пола Томпкінса, виробництво одного літра молока коштує близько 40 пенсів, тоді як переробники платять у середньому 29 пенсів. Це означає щоденні...
фермер, ціни на молоко, корова

 
Для імпортерів: оновлено форми міжнародних ветеринарних сертифікатів

Держпродспоживслужба інформує суб'єктів господарювання, що здійснюють імпорт, про оновлення вимог до оформлення міжнародних ветеринарних сертифікатів для ввезення на митну територію України окремих видів продукції тваринного походження.
імпортер, ветеринарний сертифікат

 
Ціни на молочну продукцію в Естонії починають падати через перевиробництво на світовому ринку

Світове падіння цін на молоко починає впливати на молочний ринок Естонії. Найближчим часом очікується зниження цін на вершкове масло та сир місцевого виробництва. Водночас литовське масло, яке займає значну частку продажів в Естонії, вже подешевшало. За словами Керту Кярк із торговельної мережі Prisma Peremarket, литовське масло становить близько 3...
молоко, молочна продукція, світовий ринок молока, перевиробництво молока

 
Торги GDT: жири та сухе молоко в плюсі

За результатами торгів GDT, виросли ціни на зневоднений молочний жир, вершкове масло, сухе незбиране молоко та сухе знежирене молоко на тлі сповільнення обсягів виробництва молока-сировини в Океанії та активізації попиту на передодні Китайського Нового року та Рамадану. Втім, знизилися ціни на сири на тлі перевиробництва товару в Європі та на&...
масло, молочні продукти, сухе молоко, торги GDT, маслянка

 
Профільний Комітет ВРУ розглянув прозорість державної підтримки сільгоспвиробників

Міністерство економіки, довкілля і сільського господарства переглядає механізм розподілу державної допомоги сільгосптоваровиробникам з урахуванням рекомендацій, наданих Рахунковою палатою. Про це повідомляє пресслужба Рахункової палати. У відомстві нагадали, що під час аудиту було виявлено низку системних проблем щодо недостатньої доступності та прозорості програм державної...
дотації, сільгоспвиробники, державна допомога

 
Китай запустив першу модель ШІ для сільського господарства

Університет сільського господарства Нанкіна (Китай) представив Sinong — першу в країні відкриту вертикальну велику мовну модель (LLM), орієнтовану на загальний аграрний сектор. Це значний прорив у дослідженнях базових моделей штучного інтелекту та їх застосуванні у сільському господарстві Китаю. Sinong навчений на великому структурованому аграрному наборі д...
сільське господарство, штучний інтелект

 
Манітоба заморозить ціни на молоко у 2026 році, щоб зберегти його доступність

Уряд канадської провінції Манітоба оголосив про заморожування цін на молоко на весь 2026 рік. Рішення ухвалене з метою зберегти доступні ціни для споживачів і водночас забезпечити справедливу оплату праці молочних виробників.
молоко, ціни на молоко

 
З 1 березня 2026 року в Україні запроваджується контроль за стійкості (резистентності) мікроорганізмів до протимікробних речовин

З1 березня 2026 року одночасно із введенням у дію Закону України від 04 лютого 2021 року № 1206-IX «Про ветеринарну медицину» набирає чинності Порядок моніторингу та звітності про стійкість (резистентність) до протимікробних речовин збудників зоонозів та коменсальних бактерій.
резистентність, протимікробні речовини

 

Пошук