Новини

Україна переходить до більш практичного етапу переговорів про вступ до ЄС – із чіткими пріоритетами на 2026 рік, строками виконання ключових показників та підготовкою переговорних позицій за секторальними напрямами. Подальші кроки обговорили під час засідання Міжвідомчої робочої групи з питань забезпечення переговорного процесу щодо вступу України до ЄС та адаптації національного законодавст...

Споживчі ціни в Україні у квітні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 8,6% (у березні цей показник складав 7,9%). Про це повідомляє Державна служба статистики. Ціни на продукти харчування та безалкогольні напої за звітний місяць зросли на 9,6%. Найбільш суттєво порівняно з кв...

Кількість світла, яку корови отримують протягом дня, впливає на надій. Сезонні зміни тривалості світлового дня також позначаються на виробництві молока, яке коливається від 2 кг на корову в день на півночі до 3,6–4 кг на півдні США.

У березні середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ підвищилася на 1,3%, як порівняти з лютим, — до 212,2 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Середня споживча ціна на яловичину в березні також зросла синхронно — на 1,3% — до 366,04 грн/кг. Світові...

Всеукраїнська аграрна рада (ВАР) підтримує ініціативу з популяризації споживання молока серед населення та проведення Національного фестивалю молока «Фест молоко 2026». Такий крок спрямований на зміцнення внутрішнього ринку, підтримку вітчизняних виробників і формування культури споживання якісної молочної продукції.

Експлуатаційний дозвіл потрібен підприємствам, які працюють із продуктами тваринного походження (м'ясо, молоко, риба, яйця, мед) або з іншими харчовими продуктами, що вважаються підвищеного ризику. Крок 1. Подати заяву Оператор ринку звертається через центр надання адміністративних послуг або через Дія до територіального органу Держпродспоживслужби та подає: офіційно підписану...

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України інформує про оприлюднення Плану залучення зацікавлених сторін у межах спільного зі Світовим банком проєкту «Посилення спроможності Державного аграрного реєстру в Україні».

24 травня у Львові вчетверте відбудеться Львівський ярмарок смаку — гастрономічна подія, яка об'єднує українських виробників і поціновувачів якісних продуктів. Вхід на подію — безкоштовний. Цього року ярмарок збере 53 учасника з 14 областей України, серед яких: органічні сертифіковані виробники; крафтові молочні виробники; локальні ремісничі виробники Львівщини. Гості...

До 70% білка, який молочне стадо використовує для виробництва молока, синтезується мікроорганізмами в рубці корови. Тім Хакманн з Каліфорнійського університету та експерт з ВРХ компанії Feedworks USA Бенджамін Веннер прагнули дізнатися більше про те, як різні субстрати можуть впливати на ефективність мікроорганізмів у рубці. Оскільки білок є найдорожчою складовою раціону, яка часто становить найбі...

Система пільгового експорту сої та ріпаку працює стабільно та контрольовано. Про це повідомив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький у Facebook. «З вересня вже експортовано майже 2 млн тонн сої та ріпаку. Обсяг...