Новини

У жовтні 2026 року поставки молока на переробні підприємства Великої Британії становили 1,053 млрд літрів, що на 4% менше порівняно з аналогічним місяцем минулого року. За даними Ради з розвитку сільського господарства та садівництва Великої Британії (AHDB), середньодобові поставки молока становили 33,97 млн літрів, коливаючись протягом місяця від 33,21 млн...

У вересні середня споживча ціна на м’які жирні сири зросла на 1% — до 246,2 грн/кг проти 243,78 грн/кг у травні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з вереснем 2025 року, м’які жирні сири подорожчали на 7,5% — із 229,02 грн/кг. Держстат зауважує, щ...

59 молочно-товарних ферм з 13 областей отримали безкоштовний експрес-аудит із практичними рекомендаціями та ветеринарний і технологічний супровід у межах проєкту підтримки малих та середніх молочно-товарних ферм, який Всеукраїнська Аграрна Рада та Консультаційний Центр Асоціації виробників молока реалізували у партнерстві з міжнародною гуманітарною організацією Prospe...

Свіжий і доступний корм сприяє природному переміщенню корів між кормовим столом і роботом-дояром. Зайдіть на будь-яку успішну молочну ферму з роботизованою системою доїння і ви одразу помітите одну річ: корови рухаються цілеспрямовано. Вони підходять до кормового столу, спокійн...

У січні-вересні 2026 року в Україні виробили 23,1 тис. тонн згущеного молока — на 4,5% менше, ніж за такий самий період минулого року. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як повідомлялося, протягом трьох кварталів на перероблення надійшло 2,53 млн тонн сирого молока.

На світовому ринку найбільший інтерес зосереджений на продуктах із високим вмістом білка — сухому знежиреному молоці, сирах і молочній сироватці, з якої виробляють високомаржинальні білкові інгредієнти. Китайський молочний ринок поступово стабілізується, але його відновлення залишається стриманим. З одного боку, пропозиція окремих молочних товарів, особливо вершковог...

Верховна Рада прийняла за основу законопроєкт № 15 058-д, який передбачає масштабне оновлення законодавства у сфері безпечності харчових продуктів та гармонізацію українських норм із вимогами Європейського Союзу.

У жовтні 2026 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО (ІСЦФ) становило 133,9 пункту, що на 1,6 пункту (1,2 відсотка) нижче за переглянутий вересневий показник. Значення індексів цін на зернові, молочну продукцію та м'ясо знизилися порівняно з попереднім місяцем, тоді як значення індексу цін на олії підвищилося лише незначно, а індекс цін на цукор помітно зріс. Значення ІСЦФ вия...

Після першої презентації на виставці Agritechnica 2025 попередня серія PURO 3000 минулої весни добре зарекомендувала себе на тестових ринках. Під час практичного застосування — як по мульчованій площі, так і на посівах після оранки зі швидкістю до 8,5 км/год — особливо вразили точне висівання насіння за відстанню та глибиною, а також пр...

Кабінет Міністрів України ухвалив постанову, яка спрощує процедуру бронювання місця в електронній черзі на кордоні для автомобільних перевізників харчової продукції з особливим режимом транспортування. Ухвалені зміни передбачають можливість завчасного бронювання без зазначення номера митної декларації. Це дозволить краще планувати міжнародні перевезення, скорочувати логістичні...