Новини

Верблюже молоко, яке традиційно споживається в країнах Близького Сходу, Африки та Центральної Азії, дедалі частіше розглядається як перспективний преміальний інгредієнт для кавових напоїв. Однак його інтеграція в масовий кавовий сегмент стикається з низкою серйозних бар'єрів. За оцінками аналітиків, світовий ринок верблюжого молока у 2024 році досяг 14−15 м...

Додаткові витрати аграріїв на проведення посівної кампанії 2026 року зросли приблизно на 5% за зростання цін на дизельне пальне до 40%. Про це під час години запитань до уряду розповів міністр економіки, довкілля та сільського господарства Олексій Соболев, передає «Укрінформ». «Ми спілкуємося з ринк...

Виробництво яловичини є основною рушійною силою вирубки лісів, пов’язаної із сільським господарством, і на нього припадає 40% усіх вирубок лісів. Про це свідчать результати дослідження Технологічного університету Чалмерса у Швеції. Дослідники вивчили 184 сільськогосподарські товари у 179 країнах з 2001 по 2022 рік, використовуючи модель, що...

Агровиробники, які у 2025 році пройшли конкурсний відбір за програмою «Надання кредитів фермерським господарствам», отримають відповідну допомогу від держави. Це випливає з рішення про зміни до постанови № 1102, яке Уряд ухвалив на засіданні.

У січні-лютому 2026 року Україна експортувала 2,5 тис. тонн молочної сироватки, що на 16,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі, пише agrotimes.ua. Однак у грошовому еквіваленті експорт зріс на 3,7% проти показника за перші два місяці 2025 року &mdash...

Понад 80% жителів Великої Британії виступають за продовження програми безкоштовного молока на період навчання дитини протягом першого року початкової школи. За даними опитування, 82% респондентів підтримують надання молока протягом усього першого навчального року, а не припинення допомоги після досягнення дитиною п’яти років. Крити...

23 березня відбувся вебінар для представників КЦ АВМ, GAF, ЦВО та АВМ, присвячений темі, яка сьогодні особливо важлива для українських фермерів — ефективна кооперація та розвиток молочної галузі. Учасники отримали унікальну можливість дізнатися з перших вуст про досвід одного з найбільших молочних кооперативів світу — Dairy Farmers of America (DF...

Зростання вартості мінеральних добрив створює серйозні ризики для проведення посівної кампанії та майбутнього врожаю в Україні. За оцінками Всеукраїнської аграрної ради (ВАР), поточна цінова ситуація вже ставить під сумнів можливість аграріїв забезпечити поля необхідними ресурсами.

Заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Олександр Краснолуцький виступив онлайн на заході Парламенту Великої Британії «Енергетика цифрової епохи: вуглецева співпраця та стратегічне узгодження в енергетиці».

У Нідерландах споживчі вподобання формуються навколо поєднання високої якості, доступної ціни та здорового способу життя. Експерти відзначають кілька основних тенденцій, які визначають поведінку покупців у країні.