Новини

У серпні в Україні традиційно зростають продажі сирів, однак цього року сезонне пожвавлення не надто тішить вітчизняних сироварів. Причина — стрімке збільшення пропозиції європейської продукції, що загострює конкуренцію на полицях магазинів. 

Із серією PROFI компанія Pöttinger розпочинає нову еру роторних причепів-підбирачів. Модель PROFI 5000 є найлегшою в ходу в цьому класі причепів, які пропонують професіонали сільськогосподарської техніки з Гріскірхена, Австрія. Завдяки своїй високій вантажопідйомності він забезпечує оптимальну основу для збирання високоякісного корму.

Світовий ринок сиру переживає помітні зміни на тлі зростання попиту та масштабних інвестицій у виробничі потужності. За останні роки найбільші молочні компанії світу активно нарощують виробництво сиру, а глобальна торгівля ним із 2017 року зросла приблизно на 40%.

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Інформацію надано ТОВ «Агроклімат Україна»  Концепція вентилювання Горді Джонса Тепловий стрес, висока вологість у корівниках, необхідність забезпечити якісний повітрообмін без значного збільшення енергоспоживання — виклики,...

У серпні український ринок вершкового масла демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами. Частина компаній стимулює продажі фасованого масла акціями, інші ж очікують на подорожчання восени. Дешевих пропозицій на внутрішньому ринку стає менше, а нижня межа цінового діапа...

Кількість молочних ферм у США до кінця десятиліття впаде нижче 20 тис., що значно менше 100 тис. підприємств, які існували у 1992 році. Про це йдеться у звіті сільськогосподарської аналітичної компанії Terrain, повідомляє DairyNews.today. За інформацією Міністерства сільського господарства США (USDA), половина всіх молочн...

У січні-липні 2026 року Україна експортувала 12,2 тис. тонн живої великої рогатої худоби, що на 4,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. У грошовому еквіваленті експорт живої ВРХ протягом семи місяців зріс на 11,7%, як порівняти з таким самим періодом 2025 року,&...

Поголів'я великої рогатої худоби (ВРХ) у Європейському Союзі продовжило скорочуватися у 2025 році, однак темпи падіння суттєво сповільнилися. За даними Eurostat, на кінець 2025 року в країнах ЄС утримувалося 71,58 млн голів ВРХ, що на 0,4%, або 313 тис. голів менше, ніж роком раніше. Зазначається, що за оста...

Уряд ухвалив низку рішень для підтримки аграрного сектору в умовах блокування морської логістики та скорочення експорту української агропродукції. Про це Міністр аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький повідомив під час діалогу із представниками ЗМІ.

13 серпня в межах проєкту EpiC відбувся безкоштовний онлайн-тренінг «Відповідальне застосування антибіотиків у промисловому тваринництві» для виробників молока — за підтримки Асоціації виробників молока (АВМ).