Новини

 

 
Світова торгівля молочною продукцією зростає завдяки сиру

Світова торгівля молочною продукцією продовжує зростати приблизно на 2% щороку, однак змінюється структура ринку. Про це йдеться у новому звіті RaboResearch. У 2025 році обсяг світової торгівлі перевищив 100 млн т у перерахунку на рідке молоко проти 91,1 млн т у 2017 році....

 
Мінекономіки розробляє механізм компенсації аграріям за знищений урожай у прифронтових громадах

Уряд опрацьовує новий механізм компенсації для аграріїв, які втратили врожай через бойові дії. Йдеться про фермерів, чиї поля були знищені або не можуть бути зібрані через безпекову ситуацію в 50-кілометровій зоні від лінії бойових дій чи державного кордону з країною-агресором. Після збору та верифікації інформації упродовж липня-серпня необхідне фінансування планують пере...

 
Тепловий стрес вивільняє шкідливі ендотоксини

Сучасні молочні породи, такі як голштино-фриз, розповсюджені у північних регіонах, що означає, що вони толерантні до холодних умов, але дуже сприйнятливі до спеки. У більшості регіонів по всьому світу літо досить спекотне та довге. Це може призвести до теплового стресу, який виникає тоді, коли теплове навантаження на тварину перебільшує її здатніст...

 
Виробництво вершкового масла за 5 місяців зросло на 8,1%

У січні-травні в Україні виробили 33,5 тис. тонн масла, включаючи вершкове, топлене, інші жовті жирні молочні продукти з умістом молочного жиру 80-90%. Це на 8,1% більше, ніж за аналогічний період 2025 року. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Дисбаланс між виробництвом масла і збутом посилюється, ціни продовжують знижуватися, тоді як обсяги непроданої продукції на скла...

 
Нещодавно модернізована: причіпна косарка NOVACAT T від компанії Pöttinger

Причіпні дискові косарки NOVACAT T забезпечують найвищу гнучкість у роботі, найкраще копіювання ґрунту, низькі вимоги до потужності трактора завдяки власному шасі, а також корм найвищої якості. Ці міцні косарки тепер доступні також у версії шириною чотири метри. Ще однією новинкою є можливість гідравлічного регулювання висоти зрізу безпосередньо з кабіни водія.

 
Торги GDT: ключові біржові товари подешевіли

За результатами торгів GDT відбулося зниження цін на ключові біржові товари під впливом збільшення складських запасів продукції та поміркованого попиту. Втім, активізація попиту на експортних ринках ймовірна внаслідок природного явища Ель-Ніньо, яке може вплинути на погіршення погоди та скорочення виробництва молока в Океанії та Латинській Америці у кор...

 
Українських сироварів запрошують на World Cheese Awards 2026

Стартував відбір українських виробників для участі у World Cheese Awards 2026 — найпрестижнішому міжнародному конкурсі сирів, який цього року відбудеться 12−15 листопада у м. Кордова (Іспанія). Про це повідомляють офіційні представники World Cheese Awards в Україні, координатори участі українських виробників — команда ProCheese від Ardis Group. Попри повномасштабну ві...

 
Агрокредитування перевищило довоєнний рівень: понад 70% позик іде на модернізацію

Кредитування українського агросектору перевищило довоєнний рівень і досягло 3,9 млрд доларів США. Водночас понад 70% позик агровиробники залучають уже не на покриття поточних потреб, а для модернізації виробництва та оновлення техніки. Це свідчить, що галузь переходить від виживання до інвестицій у розвиток.

 
Експорт мороженого м’яса ВРХ знижується

У січні-травні 2026 року Україна експортувала 7,5 тис. тонн мороженого м’яса ВРХ, що на 6,2% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це свідчать дані Державної митної служби. Та в грошовому еквіваленті експорт зріс на 10,7% проти п’яти місяців 2025 року — до $ 34 млн. Головними по...

 
Чому ідеальний раціон не рятує від втрати молока влітку?

Попри достатню кількість якісних кормів, саме влітку багато господарств стикаються зі зниженням надоїв, погіршенням складу молока та проблемами зі здоров'ям корів. Головна причина — тепловий стрес. Як адаптувати годівлю та умови утримання до спекотного періоду, розповідає Василь Утинкевич, консультант КЦ АВМ.

 

Пошук