Новини

Україна та Європейський Союз цього тижня обговорять умови взаємної торгівлі після завершення 5 червня автономних торговельних заходів та вже в червні можуть спільно представити модель торгівлі на період до вступу України до ЄС.

Окрім позитивного впливу на молочну продуктивність, живі дріжджі показали можливий вплив на імунну систему корів, яких утримують в умовах теплового стресу.  Тепловий стрес викликає значну стурбованість у виробників молока через несприятливий вплив на продуктивність, здоров'я, відтворення та, відповідно, прибутковість молочного господарства. Ранні досл...

Ідентифікація та реєстрація тварин — це обов’язковий процес, під час якого свійським тваринам (велика рогата худоба, свині, кози, вівці та коні) присвоюється унікальний ідентифікаційний номер, який вноситься до Єдиного державного реєстру тварин, а також оформлюються додаткові документи. Цим займається Державне підприємство «Агентство з ідентифікації і реє...

У січні-квітні 2025 року Україна імпортувала 3,3 тис. тонн маслянки, ферментованих або сквашених молока та вершків, що на 26,9% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Про це повідомили у Державній митній службі. У грошовому еквіваленті імпорт зріс на 17,9%, як порівняти з чотирма місяцями 2024 року, — до $ 6,6 млн....

Українські молочні заводи вже змушені скорочувати виробництво сирів через рекордний імпорт. Про це повідомила генеральна директорка ПрАТ «Дубномолоко» (ТМ «КОМО») Агнеса Монашко у коментарі «БізнесЦензору». Вона пояснила, що унаслідок зро...

ТЕХНОЛОГІЇ. ДОСЛІДЖЕННЯ. ІННОВАЦІЇ Два роки поспіль Консультаційний центр АВМ тісно співпрацює з командою фахівців з молочного скотарства Університету штату Мічиган. Щомісяця українські консультанти разом з американськими колегами, а також із запрошеними лекторами з інших країн обговорюють найнагальніші питання сучасного молочного виробництва, поглиблюють знання й&...

1 червня світ відзначає Всесвітній день молока (World Milk Day). Внести його у реєстр святкових днів у 2001-му році запропонувала Продовольча та сільськогосподарська організація Об'єднаних Націй (ФАО), щоб наголосити на беззаперечній цінності і значенні молока. Ініціативу підтримала більшість країн планети. Мета свята — популяризація молока і молочних продуктів серед людей, а т...

Станом на травень 2025 року середня вартість одного гектара сільськогосподарської землі в Україні становить 59 051 грн. Про це повідомляє Опендатабот. Це суттєве зниження у порівнянні з квітнем, коли ціна сягнула позначки у 86 655 грн за га. Експерти розцінюють таку динаміку як тимчасову. Кажуть, що ринок ві...

Інфекційні хвороби тварин продовжують поширюватися на нові території та види, що загрожує глобальній продовольчій безпеці, здоров’ю людей та біорізноманіттю. Про це йдеться у першому звіті «Стан здоров’я тварин у світі», оприлюдненому Всесвітньою організацією охорони здоров’я тварин (WOAH).

Кількість світла, яку корови отримують протягом дня, впливає на надій. Сезонні зміни тривалості світлового дня також позначаються на виробництві молока, яке коливається від 2 кг на корову в день на півночі до 3,6–4 кг на півдні США.