Новини

 

 
Ціни виробників сухих знежирених молока й вершків у березні були нижчими на 0,8%

У березні середня ціна виробників на сухі знежирені молоко й вершки знизилася на 0,8% проти лютневого показника — до 99,5 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Нагадаємо, міжнародні котирування на сухе незбиране молоко у березні зростали. Держстат зауважує, що дані наведені без ураху...
сухе молоко, суха молочна продукція, сухі вершки

 
Методичні настанови для крафтових виробників молочних продуктів офіційно затверджено

8 травня 2025 року Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль затвердив Методичні настанови щодо дотримання вимог законодавства про безпечність та окремі показники якості харчових продуктів на потужностях первинного виробництва молока та/або малих потужностях з переробки молока.
виробник, молочні продукти, крафтовий виробник

 
VALKALOR: більше енергії з раціону

Отримання якомога більшої кількості поживних речовин зі звичайних або нетрадиційних кормів має вирішальне значення для підвищення економічної ефективності сучасних раціонів для корів у молочних фермерів та зоотехніків. Valkalor вже багато років використовується в молочній галузі по всьому світу як інструмент для отримання максимального рівня енергії із зернових без шкоди для зд...
корова, здоров'я, АгроПлюсІнвест

 
50 українських виробників втретє представлять свою продукцію на Львівському ярмарку смаку

17 травня 2025 року у Львівському Палаці Мистецтв під патронатом Міністерства аграрної політики та продовольства України відбудеться третій Львівський ярмарок смаку — щорічна подія, яка об'єднує виробників сертифікованих органічних і крафтових молочних продуктів з усієї України та локальних виробників Львівщини.
крафтові виробники, ярмарок

 
Мінагрополітики здійснює моніторинг діяльності критично важливих підприємств

Відповідно до пункту 6−1 Критеріїв та порядку, за якими здійснюється визначення підприємств, установ та організацій, які є критично важливими для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення в особливий період, а також критично важливими для забезпечення потреб Збройних Сил, інших військових формувань в особливий період, затвердже...
Мінагрополітики, критичне підприємство, бронювання аграріїв

 
Торги GDT: біржові товари подорожчали

Зростання цін майже на всі біржові товари може бути пов’язано з підготовкою до сезону відпусток та літніх канікул, коли зростає споживання морозива та кількість відвідувачів закладів громадського харчування. Скорочення обсягів виробництва молока в Океанії та Європі, геополітичні фактори та зміна регуляторної політики Китаю впливають перерозподіл потоків експорту й підвищу...
сир, сухе молоко, вершкове масло, молочна продукція, торги GDT, біржові продукти

 
Понад 390 млн грн дотацій отримають аграрії на розвиток господарств

Понад 390 млн грн грантових коштів отримали від Світового банку. Це вже другий цього року транш від міжнародних партнерів. Про це повідомив Міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль. Зокрема, як і раніше, ці кошти планують виплатити на дотації: корови — 56 млн 497...
дотації, розвиток господарства

 
Індекс цін на молочну продукцію GDT впевнено зростає

6 травня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію зростав активніше — на 4,6%. Лише моцарела символічно подешевшала — на 0,3% — до $ 4752/тонна. Решта біржових молочних товарів дорожчали, і деякі дуже стрімко: — лактоза — на...
сухе молоко, індекс цін, молочна продукція, торги GDT

 
Годівля телят у ранньому віці: як це працює 

Останніми роками оптимізація вирощування молодняка набуває дедалі більшого значення. Високоякісне та інтенсивне вирощування виявилося правильним підходом для розвитку здорових і високопродуктивних корів. Які ж фактори є ключовими для успішного вирощування телят? Як найкраще забезпечити оптимальну продуктивність тварин і рентабельність системи вирощування? Яким аспектам годівлі слід приділити особл...
Biochem, Біохем

 
Світовий молочний ринок в умовах викликів та трансформацій

У березні 2025 року в Європі, США та Океанії спостерігалася нестабільна ситуація на молочному ринку. Попри зростання надоїв у деяких країнах в березні, в першому кварталі спостерігалося зниження виробництва молока-сировини у великих європейських експортерів молочної продукції, в США та Австралії, викликане хворобами, кліматичними змінами та економі...
молочна продукція, молочний ринок, світовий молочний ринок

 

Пошук