Пошук по тегу: молочна продукція
Скорочення сировинної бази є головною загрозою для молочної галузі Польщі.
Таку думку висловив президент Асоціації польських переробників молока (ZPPM) Марцін Гідзик, повідомляє «Інфагро».
«На що ми повинні звернути увагу, так це на р...
Замовлення мереж на свіжі молочні продукти збільшуються. Проте очікуване збільшення попиту не відобразиться на зростанні цін, як це зазвичай відбувається.
Виробники будуть намагатися максимально збільшити продажі свіжої молочної продукції через те, що з реалізацією більшості інших товарів є великі проблеми.
В ритейлі вже практикуються розпродажі з ду...
У кризі, в якій опинився зараз польський молочний сектор, втрата українського ринку була б дуже відчутною. У цьому переконана Агнешка Малішевська, директорка Izba Mleka (Польща), віце-президентка COGECA, пише Інфагро.
Відповідно до відгуків операторів, покупці ЄС після пасхального вікенду вийшли скоріше з позитивними купівельними настроями.
Правда, на цінових рівнях біржових молочних товарів це поки ніяк не відобразилось (ціни на сухе молоко та вершкове масло лишаються слабкими).
Але є плавне зміцнення вартості сирого м...
Україна за перший квартал 2023 року експортувала 25,4 тис. т молочних продуктів, що на 64% більше, ніж в аналогічний період минулого року. Вартісний показник склав $ 56,1 млн — на 49% більше, ніж торік.
Минулого місяця експорт сягнув 8,94 тис. т, що еквівалентно $ 20,3 млн. Ріст порівняно з лютим склав 0,8% і 1,8%, з січнем — 16,7% і 25,1% відповідно, говориться у повід...
У березні 2023 року середнє значення Індексу продовольчих цін ФАО* (ІСЦФ) становило 126,9 пункту, що на 2,8 пункту (2,1 відсотка) нижче за показник лютого; таке падіння триває вже дванадцятий місяць після того, як він досяг свого максимуму рік тому. За 12 місяців, що минули з березня 2022 року, значення Індексу впало на цілих 32,8 пункту (20,5 відсотка). Основним...
В ЄС і минулі тижні були неактивними, а «мінусовий» результат GDT та передсвяткові плани операторів не додали натхнення покупцям в звітному періоді — молоко на споті тримається позначок «дна» (під 30 євроцентів в нашій базі), вартість сухого молока та масла знизилась на поточному тижні.
Результати аукціону свідчать про продовження тренду на зниження цін на молочні продукти в умовах скромного попиту на зовнішніх ринках. Виключенням став сир Чеддер, який викликає інтерес у покупців напередодні Великодня.
В березні 2023 року Україна збільшила обсяги експорту молочної продукції за рахунок поставок молочної сироватки, кисломолочних продуктів і морозива. Однак, на відміну від попередніх місяців, помітно скоротилися обсяги поставок вершкового масла, сиру і сухого молока, що пов’язано зі слабким попитом на молочну продукцію у світі.
