Пошук по тегу: молочна галузь
Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк під час конференції «Молочний Бізнес-2025» наголосила, що триваюче падіння цін на молоко-сировину створює критичні ризики для виживання молочних ферм у 2026 році, виконання євровимог та зебереження експорту до ЄС.
США запровадили 39% тариф на швейцарський сир, що призвело до появи надлишку молока у Швейцарії. Унаслідок цих торговельних заходів швейцарські фермери розглядають можливість скорочення виробництва та забою близько 25 тисяч корів.
З настанням осені ситуація в молочній галузі України дещо змінилася. З одного боку, виробники фіксують зростання попиту, з іншого — ціни на молочну продукцію почали знову зростати.
З вересня, з початком навчального року та першими похолоданнями, українці традиційно починають більше споживати молокопродуктів. Цей рік — не виняток, хоча приріст попит...
У жовтні 2025 року українська молочна галузь переживає нетипові зміни. Закупівельні ціни на молоко припинили сезонне зростання, а подекуди навіть знизилися. Головна причина — несприятлива ситуація на зовнішніх ринках молочної продукції.
Аналіз динаміки цін на біржові молочні продукти фіксує стрімке їх падіння з початку осені. Цей тренд фіксується в усіх ключових регіонах — ЄС, США, Океанії.
Про це повідомляють аналітики Спілки молочних підприємств України (СМПУ).
«Учасники вітчизняного ринку молока та молокопродуктів повинні врахувати наявні світові тренди. Насамперед...
Група Nestle виходить із глобального альянсу зі скорочення викидів метану, метою якого є зменшення впливу молочного тваринництва на глобальне потепління.
Про це повідомляє Reuters із посиланням на інформацію компанії, пише agroportal.ua.
Зазначається, що Альянс зі скорочення викидів метану в молочній промисловості був створений у ...
Країни Європейського Союзу — ключовий експортний ринок для української агропродукції, зокрема молочної.
Про це під час семінару заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба міністерства.
За його словами, порівняно з ...
Спілка молочних підприємств України (СМПУ) спільно з Державним НДІ інформатизації та моделювання економіки розпочали стратегічний проект з розробки плану розвитку української молочної галузі.
Наукова робота буде реалізовуватись в три етапи:
аналіз поточного стану ринку
пакет необхідних державних рішень
план адаптації до стандартів ЄС.
Виконавчий директор...
У польській молочній галузі зростає занепокоєння щодо наслідків зміцнення національної валюти.
Представники сектору попереджають: надмірно сильний злотий може зашкодити конкурентоспроможності експорту, який залишається критично важливим для збалансування насиченого внутрішнього ринку.
Презид...
27–28 вересня 2025 року у Києві вдруге відбудеться ProCheese Awards 2025 — національний конкурс сиру і чизмонгерів та фестиваль сирного мистецтва. Простір для діалогу зі споживачами, професійного нетворкінгу й розвитку сирної галузі.
