main banner

Пошук по тегу: молоко

 

 
Молоко в Україні подорожчало на 6% в грудні

Станом на 10 грудня 2023 року сире молоко в Україні в середньому подорожчало на 81 коп. (+6%), порівняно до минулого місяця. Молоко-сировина продовжує дорожчати в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку. Незважаючи на те, що промислові підприємства нарощують обсяги надоїв та прагнуть вийти на довоєнні рівні виробництва, виробники...
молоко, ціни на молоко, молоко-сировина

 
Підприємства наростили виробництво молока-сировини на 7% в січні-листопаді 2023 року

Виробництво молока-сировини в Україні продовжує скорочуватись через зменшення обсягів надоїв в господарствах населення. На скорочення надоїв впливають наслідки війни та сезонний фактор. Однак, в розрізі сільськогосподарських підприємств обсяги надоїв навпаки нарощуються. Варто зазначити, що 88% молока, яке сьогодні йде на переробку в Україні, виробляє саме п...
молоко, виробництво молока, молоко-сировина, переробні підприємства

 
Молочна ферма майбутнього: розмір і масштабування

Під час Міжнародного молочного конгресу, що відбувся 3−4 листопада 2023 року, брав участь у панельній дискусії, де разом з іншими представниками галузі, серед яких були українські та міжнародні експерти, а також керівники успішних молочнотоварних ферм, обговорювали головні тенденції в будівництві, обладнанні та управлінні МТФ. У цій статті хочу підбити підсумки диску...
молоко, молочна ферма, виробники молока, рентабельність

 
Імпорт молочних продуктів в Китай залишається низьким

Те, що відбувається в Китаї, має великий вплив на світові ціни на молоко та молочні продукти. Саріна Шарп, аналітик Daily Dairy Report, в коментарях для Dairy Herd Management розповідає, чому економічні проблеми Китаю вже впливають на імпорт молока та молочних продуктів у країну, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
молоко, імпорт, молочні продукти, сухе молоко, попит на молоко, пропозиція

 
Світовий молочний ринок: виробництво молока сповільнюється в Північній півкулі

Наприкінці 2023 року в США та Європі спостерігається сезонне сповільнення виробництва молока. В той же час, в Новій Зеландії та Австралії існують сприятливі умови до збільшення обсягів надоїв в 2024 році. Імпортний попит на молочну продукцію скорочується в Мексиці, а Південно-Східна Азія, Північна Азія, у тому числі Китай, купують менше молочних пр...
молоко, виробництво молока, молочний ринок, ринок молока

 
В Польщі вироблена рекордна кількість сухого молока

В жовтні в Польщі було вироблено 25,4 тис. тонн сухого молока — це не тільки рекордний обсяг для жовтня, але найбільший місячний обсяг виробництва товару загалом за останні роки. Про це пише телеграм-канал UA-82.5.
молоко, сухе молоко, СЗМ, молоко і молочна продукція

 
Через дорогу сировину в Україні зменшується виробництво сухого молока

За словами переробників молока, ситуація сьогодні вкрай складна. Вони нарікають на зменшення сировинної бази, відсутність експорту, високі ціни та конкуренцію з імпортною продукцією, а також здорожчання собівартості. Тому деякі відмовляються від виробництва взагалі.
молоко, сухе молоко, молоко-сировина

 
Молоко-сировина подорожчала в ЄС на 0,5% в листопаді

В листопаді 2023 року ціни на сире молоко в Європі продовжили рухатись вгору в умовах сезонного сповільнення надоїв, зростання виробничих витрат фермерів і існуючого попиту на сировину з боку молокопереробних підприємств. Українське молоко вже коштує дорожче ніж в певних європейських країнах, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалей...
молоко, ціни на молоко, молоко-сировина

 
Молочні жири в Україні продовжують дорожчати

Дисбаланс попиту та пропозиції сирого молока, який виник минулого року у зв’язку з повномасштабним вторгненням рф в Україну, згенерував додаткові обсяги молочного жиру, який трансформувався у високий результат експорту українського вершкового масла.
молоко, молоко і молочна продукція, молочний жир