Пошук по тегу: молоко

Перший імунітет теля набуває через молозиво матері, згодом виробляє власний. Однак між цими двома періодами часу часто існує розрив. У цей час, як пояснює Брендон Ван Соест з Університету штату Мічиган, імунна система ще не сформована, тому телята схильні до захворювань.

Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. Незважаючи на стабільність у деяких сегментах, загальний настрій залишається песимістичним — спад характерний майже для всіх основних експортерів та видів продукції. У Євр...

Молочнотоварні ферми (МТФ) наростили обсяги виробництва молока-сировини з початку року і змогли уникнути падіння надою влітку завдяки сприятливим погодним умовам та заходам з покращення комфорту корів, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.

Ціни на молоко-сировину в Україні залишаються стабільними в умовах падіння попиту та зниження цін на біржові товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. Середня закупівельна ціна молока екстра ґатунку станом на 20 вересня склала 17,45 грн/кг без ПДВ, що на 10 коп. більше ніж місяць тому. Діапазон цін на цей ґатунок в господарс...

Переробні підприємства Бразилії у другому кварталі 2025 року зібрали 6,5 млрд л сирого молока, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період 2024 року. Цей обсяг є найвищим рівнем з початку ведення статистики з 1997 року, пише DairyNews.today. Південь Бразилії став лідером виробництва, отримавши 40,7% від загального обсягу збору молока,...

24 вересня 2025 року о 14:00 (час за Києвом) Міжнародна молочна федерація (IDF) проводить онлайн-вебінар «Відзначаємо Всесвітній день шкільного молока: чому це важливо». Щороку в останню середу вересня під егідою ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) відзначається Всесвітній день шкільного молока.

Молочний сектор України демонструє стабільне зростання виробництва, обсягів, поголів'я та якості, зокрема завдяки підтримці Швейцарії. Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький, повідомляє пресслужба Держпродспоживслужби. «Позитивні зміни відбуваються і в органі...

Молоко-сировина несуттєво подорожчала в ЄС у серпні на тлі скорочення надою у ряді країн-членів. Однак, суттєве підвищення закупівельної ціни малоймовірне на тлі зниження цін на вершкове масло та інші біржові товари, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі. За попередніми даними Єврокомісії, у серпні 2025 року середня цін...

Ріст цін на молоко-сировину в Україні сповільнився на початку вересня на фоні припинення експорту молочних продуктів в ЄС та відсутності попиту з боку молокопереробних підприємств, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.