Пошук по тегу: молоко

 

 
Молочні продукти продовжать дорожчати в 2024 році

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці січня 2024 року, свідчать про зміну цін в сторону збільшення на більшість молочних продуктів, які входять до споживчого кошику українців. Подешевіли лише молоко пастеризоване, йогурт питний, сир Маасдам вітчизняного виробництва і майже не змінилися ціни на йогурт ложковий та сир Голандський...

 
В Ірландії помітно скоротилося виробництво молока

У листопаді 2023 року ірландські фермери виробили лише 388,7 тис. т молока, що на 19,8% менше, ніж у тому ж місяці минулого року, а також на 16,6% менше, ніж у листопаді 2021 року. Це означає зниження на 12,6% у жовтні порівняно з роком тому.

 
У грудні пастеризоване молоко подорожчало на 1,6%

У грудні 2023 року середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% підвищилася на 1,6% — до 37,69 грн/кг проти 37,09 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з груднем 2022 року, середня споживча ціна пастеризованого молока зросла на 9,9% — з 34,28 грн/кг. Д...

 
Проєкт «Сімейні молочні ферми» реалізує навчальні можливості для виробників та переробників молока

Проєкт «Сімейні молочні ферми» за підтримки Швейцарії розпочинає реалізацію навчальних можливостей для виробників та переробників молока за наступними напрямами: 1. Виробництво безпечного якісного молока: досвід ветеринарної служби проєкту «Сімейні молочні ферми». 2. Крафтова сироварня: розпочати бізнес з нуля. 3. Підвищення рентабельнос...

 
Ціни на молоко та молочні продукти можуть зростати — Ганна Лавренюк

В ефірі Сніданку з 1+1 обговорили актуальну тему — ціни на молочні продукти. Генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк зазначила, що факторів значного дешевшання молочної продукції наразі немає, тому ціни на молочні продукти можуть зростати у&n...

 
Господарства з виробництва молока отримують гуманітарну допомогу від Швейцарії — збір запитів триває

Задля забезпечення продовольчої безпеки в Україні Швейцарія вже третій рік поспіль надає гуманітарну допомогу українським виробникам молока у найбільш постраждалих областях. Станом на січень 2024 року реципієнтами швейцарського гуманітарного проєкту стали 355 господарств з виробництва молока, а саме у Дніпропетровській (26), Донецькій (6), Запорізькій (2),...

 
Ціни на молоко-сировину в Україні стабілізувались

Станом на 22 січня 2024 року середні ціни на три ґатунки молока-сировини в Україні не змінилися порівняно до 1 січня. На стабілізацію закупівельних цін і формування балансу попиту та пропозиції молока-сировини на внутрішньому ринку вплинули певне затишшя у післяноворічний період новорічних свят, девальвація гривні, а також поява в країні вільних об...

 
Виторг від експорту молочної сироватки скоротився на 31%

У 2023 році Україна експортувала 16,2 тис. тонн молочної сироватки, що на 5,9% більше, ніж роком раніше. Про це повідомили у Державній митній службі, пише agrotimes.ua. Проте в грошовому еквіваленті експорт обвалився на 31% проти показника за 2022 рік — до $ 10...

 
IFCN: в найближчі роки середня ціна на молоко зростатиме

Експерти аналітичної платформи IFCN, що аналізує ситуацію в молочному скотарстві та переробці понад 140 країн світу, прогнозують зростання середньої ціни на молоко-сировину у світі орієнтовно до 45 євро за 100 кг.

 
У 2023 році виробництво молока зменшилося на 3,3%

Результати 2023 року свідчать, що скорочення поголів'я корів і надоїв молока продовжилося, хоча темпи скорочення вже далеко не такі критичні як у 2022 році. За приблизними оцінками Мінагро, за 2023 рік поголів'я корів в Україні зменшилося ще на 4,6% до 1290 тис. голів. Скорочення відбулося в основному за рахуно...