За підтримки |  

Пошук по тегу: молоко

 

 
Як досягти рівня бакзабруднення молока 20 тис./мл

Одним із показників безпечності та якості молока-сировини є загальна бактеріальна забрудненість (ЗБЗ). З 1 січня 2024 року мінімально придатне для харчової переробки молоко має відповідати новим критеріям, зокрема ЗБЗ не повинно перевищувати 100 тис./мл.

 
Вісім нових учасників АВМ: +3000 дійного поголів’я

До Асоціації виробників молока долучилося вісім нових учасників. Про це повідомляє прес-служба асоціації.  Вітаємо в молочній родині АВМ: ТОВ АФ "Нива", Кіровоградська обл. СГ ПП ім. «Гагаріна», Київська обл. ТОВ «УГАК», Сумська обл. ТОВ «ТАК–МОЛОКО...

 
Стрімка динаміка розвитку — СФГ «Світанок» з Хмельниччини серед переможців «Молочних рекордів України»

За 2 роки, з 2019-го, на молочному комплексі СФГ «Світанок» удвічі наростили вал молока при тому ж поголів'ї, досягли середньодобових надоїв у 32 кг/корову при загальній бактеріальній забрудненості 50 тис./мл та кількості соматичних клітин 170 тис./мл.

 
УМІ в червні 2021 року був найнижчим за п’ять років для цього місяця — Андрій Ярмак

Червневий УМІ (український молочний індекс) в 2021 році був на 18,2% нижчим, ніж за аналогічний період 2020 року і найнижчим за п’ять років для цього місяця. Про це повідомляє Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у мережі Facebook.

 
Росток-Холдинг інвестує 50 млн грн. в розвиток тваринництва

Компанія «РОСТОК-ХОЛДИНГ» планує інвестувати 50 млн грн. в розвиток тваринництва в Новгород-Сіверському. Про це повідомила прес-служба компанії на своїй сторінці в Facebook, пише latifundist. Агропідприємство повністю реконструює приміщення для корів в селі Грем'яч, будує кормоцех, силосну яму. На кінець вересня дійне стадо планують збільшити до 205 голів, у 2022 році після повної реко...

 
Ціни на молоко можуть зрости, додатково підігріває ринок повернення до 20% ПДВ

Оперативна ситуація на ринку сирого молока напружується на порозі сезону висхідного цінового тренду. Напередодні підписання протоколів у липні місяці вже поставлено питання зміни цін у бік зростання, проте на перший раз статус-кво ще зберігся.

 
У найбільшій сироварні Закарпаття скаржаться на нестачу молока

Крафтові сировари на Закарпатті заявляють про зменшення молока і поголів'я худоби; виробники пов'язують це з наслідками пандемії коронавіруса. Про це в коментарі кореспонденту Укрінформу повідомила сировар з Нижнього Селища Інна Пригара. «Фактично, ми зараз працюємо не на повну потужність через нестачу...

 
У 2021 році вартість 100 кг молока в світі складає більше $ 40 — IFCN

В ході онлайн конференції «One ideas conference», організованої компанією Alltech, представник міжнародного аналітичного агентства IFCN доктор Торстен Хемме заявив, що вартість молочних продуктів на міжнародній арені має позитивні показники.

 
У 2020 році середньодобовий обсяг споживання молока в Китаї досяг 260 мл

У 2020 році середньодобовий обсяг споживання молока в Китаї досяг 260 мл на душу населення, що на 10% більше показника 2019 року, коли споживання склало 237 мл на добу. Про це йдеться в дослідженні, проведене Китайською асоціацією молочної промисловості і голландською молочною компанією Royal FrieslandCampina, пише The DairyNews з посиланням на оф...

 
Ціни на молоко: безпрецедентна стабільність vs найгірша економіка виробництва за 4 роки

Вже шостий місяць поспіль ціни на сире молоко залишаються стабільними, що є доконаним безпрецедентним фактом у молочній галузі. Про це повідомляє головний аналітик Асоціації виробників молока Володимир Андрієць, йдеться на сайті асоціації. Враховуючи, що ціни застигли на своєму останньому піку і пропустили тр...