main banner

Пошук по тегу: молоко

 

 
Україна має потенціал для розвитку успішної молочної галузі

Молочна галузь — одна з традиційних галузей сільського господарства України. Попри втрати через повномасштабне вторгнення рф галузь зберегла більшість своїх потужностей, молочні підприємства змогли оперативно налагодити ланцюги постачання сировини, зберегти людей, налагодити переробку, опанувати нові ринки збуту і нові продукти. Галузь поступово, але активно відновлюється.
молоко, Мінагрополітики, молочна галузь

 
Дозволи на експорт молочки до ЄС мають 55 українських переробників

Український молочний сектор є частиною європейської молочної родини. Таку думку під час міжнародної конференції висловив генеральний секретар Європейської Молочної Асоціації (EDA) Олександр Антон, пише Telegram-канал UA-82,5. Він зазначив, що EDA разом зі Спілк...
молоко, експорт, молочна продукція, переробка молока, переробники молока

 
Переробні підприємства планують почати будівництво потужних молочних ферм

Попри воєнні дії та постійні обстріли українські аграрії продовжують працювати та розвивати свої підприємства. Зокрема, Ічнянський молочно-консервний комбінат (IMKK) планує почати будівництво ферми для корів на 4 тис. голів. Про це під час XV Всеукраїнської конференції «Молочний бізнес &md...
молоко, переробка молока, молоко і молочна продукція, молокопереробний завод

 
Ціни на молочні продукти в торгівельних мережах України йдуть вгору

Результати моніторингу Асоціації виробників молока, який було проведено наприкінці листопада 2023 року, свідчать про зростання цін на більшість молочних продуктів в українських супермаркетах. Головним чином, це може бути пов’язано з підвищенням закупівельних цін на молоко-сировину протягом листопаду в умовах її обмеженої пропозиції на внутрішньому ринку та зрост...
молоко, сир, молочна продукція, кефір

 
Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока. Найбільша проблема — дефіцит сировини

У 2023 році Україна займає 32 місце у світовому рейтингу виробництва молока з показником 7,36 млн т. Про це на XV Всеукраїнській конференції з міжнародною участю «Молочний бізнес — 2023» розповів голова Ради директорів «Спілки молочних підприємств Укра...
молоко, виробництво молока, сировина, молоко-сировина

 
Українська молочна галузь опановує нові ринки

Міністр аграрної політики та продовольства України Микола Сольський та перший заступник Міністра Тарас Висоцький взяли участь у XV Всеукраїнській конференції «Молочний бізнес-2023». Під час вітального слова Микола Сольський зазначив, що попри складні часи молочна галузь активно працює, опановує нові ринки та урізноманітнює продукцію.  Перший заступник Міністра Тарас Висоц...
молоко, молочна продукція, молочна галузь

 
Знай свої права: маркування молока і молочних продуктів

Звертаємо увагу споживачів, що статтею 6 Закону України «Про молоко та молочні продукти» заборонено використовувати жири та білки немолочного походження, будь-які стабілізатори і консерванти у виробництві традиційних молочних продуктів (масло, сир, сметана, ряжанка, кефір, сир кисломолочний).
молоко, масло, молочна продукція, йогурт, питне молоко, кисломолочний сир, кефір, сметана

 
Пастеризоване молоко у жовтні подорожчало на 1,1%

У жовтні 2023 року середня споживча ціна пастеризованого молока жирністю до 2,6% підвищилася на 1,1% — до 36,63 грн/кг проти 36,23 грн/кг у вересні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з жовтнем минулого року, середня споживча ціна пастеризованого молока зросла на 10,1% — з 33,27 грн/кг....
молоко, непастеризоване молоко, ультрапастеризоване молоко

 
Польські молокопереробники стурбовані можливою втратою ринку України

Асоціація польських переробників молока звернулася до прем'єр-міністра Польщі, Міністерства інфраструктури, Міністерства внутрішніх справ, Міністерства закордонних справ, Міністерства сільського господарства та розвитку села та до голів усіх парламентських клубів і груп, які зараз засідають у Сеймі, вжити необхідних заходів для відновлення нормального пропуску молочної...
молоко, ринок молока, молокопереробка, український ринок

 
Молоко-сировина екстра ґатунку подорожчала на 5,1%

Станом на кінець листопаду 2023 року молоко-сировина в Україні в середньому подорожчала на 56 коп. Закупівельні ціни продовжують йти вгору під впливом нестачі молока-сировини на внутрішньому ринку та активізації попиту на сировину з боку виробників свіжої молочної продукції та сироварів, які орієнтуються на закриття потреб внутрішнього ринку, &mdas...
молоко, гатунок, молоко-сировина