Пошук по тегу: молоко

У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т. При цьому промислові господарства забезпечили 77,7% всього молока, яке прийшло на переробку. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Частка екстра ґатунку у структурі надходження склала 39,5%, проти 35,1% в 2020-му (493,9 тис. т), частка вищого ґ...

У першому півріччі 2021 року надходження молока на переробні підприємства скоротилося на 11,8% та склало 1,6 млн т, проти 1,8 млн т у 2020-му. Про це повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Яна Лінецька. Основний вплив на загальну динаміку мало скорочення надходження з боку господарств населення, проте і молочно-тов...

Кілька підприємств, що випускають згущене молоко, виконали рекомендації Антимонопольного комітету України щодо недопустимості копіювання упаковки. Про це йдеться у повідомленні відомства. «Зараховано виконання рекомендацій Антимонопольного комітету України від 22 квітня 2021 р. № 14-рк за результатами розгляду заяв...

Лікар ветеринарної медицини та експерт Асоціації виробників молока Ігор Присяжнюк 20 липня взяв участь в координаційній зустрічі щодо планування та впровадження стратегії підвищення рівня обізнаності про безпечність сирого молока, повідомляє прес-служба АВМ. 

У Китаї закупівельні ціни на молоко зросли до рекордних максимумів, повідомляється в щотижневих даних уряду країни. Про це в своєму офіційному телеграм-каналі написав провідний аналітик «Інфагро» Максим Фастеев.

Фермери Чорногорії на акції протесту пригрозили залити рідкими добривами вулиці Подгориці та інших міст, якщо керівництво країни не допоможе виробникам з цінами на сільгосппродукцію і не зробить іншу фінансову підтримку, передає портал видання Vijesti.

Одним із показників безпечності та якості молока-сировини є загальна бактеріальна забрудненість (ЗБЗ). З 1 січня 2024 року мінімально придатне для харчової переробки молоко має відповідати новим критеріям, зокрема ЗБЗ не повинно перевищувати 100 тис./мл.

До Асоціації виробників молока долучилося вісім нових учасників. Про це повідомляє прес-служба асоціації.  Вітаємо в молочній родині АВМ: ТОВ АФ "Нива", Кіровоградська обл. СГ ПП ім. «Гагаріна», Київська обл. ТОВ «УГАК», Сумська обл. ТОВ «ТАК–МОЛОКО...

За 2 роки, з 2019-го, на молочному комплексі СФГ «Світанок» удвічі наростили вал молока при тому ж поголів'ї, досягли середньодобових надоїв у 32 кг/корову при загальній бактеріальній забрудненості 50 тис./мл та кількості соматичних клітин 170 тис./мл.

Червневий УМІ (український молочний індекс) в 2021 році був на 18,2% нижчим, ніж за аналогічний період 2020 року і найнижчим за п’ять років для цього місяця. Про це повідомляє Андрій Ярмак, економіст департаменту технічного співробітництва продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО), на своїй сторінці у мережі Facebook.