Пошук по тегу: молоко

 

 
Ціни на молочний ряд зросли в березні

Ціни на молочні продукти в Україні переважно зросли через підвищення логістичних витрат, дорожчання енергоносіїв та активізацію експорту. Молоко пастеризоване жирністю до 2,6% у плівці в середньому коштує 48,86 грн. за кг, що на 99 коп. (+2,1%) більше порівняно з попереднім місяцем, але на 1,77 гр...

 
Ринок молока навесні пожвавився, але прибутковість експортерів знизилася

Навесні кон’юнктура молочного ринку дещо покращилася, однак можливості заробітку у експортерів залишаються значно гіршими, ніж торік. Зокрема, виручка від реалізації продукції у сегменті «масло + сухе знежирене молоко» зараз нижча, ніж рік тому. З урахуванням зростання витрат на логістику та енерго...

 
Фермери працюють у мінус, а молоко в магазині не дешевшає. Хто забирає різницю?

Ціна на фермерське молоко в Україні суттєво впала, але на полицях магазинів молочна продукція не дешевшає. Хто забирає різницю між фермою, заводом та супермаркетом і чому останні про це не говорять? За останні кілька місяців українські виробники молока опинилися в ситуації, коли продавати сировину означає генерувати збитки. Закупівельна ціна просіла настільки, що частина ферм уже у...

 
Світовий молочний ринок наближається до $1,5 трлн: топ-10 компаній, що визначають галузь

Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в 1 трлн доларів і, як очікується, досягне 1,5 трлн доларів до 2034 року зі середньорічним темпом зростання 4,38% з цього моменту до 2034 року. Основне про світовий ринок молочних продуктів: Світовий ринок молочних продуктів перевищив позначку в 1 трлн доларів США і, як очікується, досягне 1,5 трлн доларів США до 2034 рок...

 
Британці підтримують розширення програми безкоштовного молока в школах

Понад 80% жителів Великої Британії виступають за продовження програми безкоштовного молока на період навчання дитини протягом першого року початкової школи. За даними опитування, 82% респондентів підтримують надання молока протягом усього першого навчального року, а не припинення допомоги після досягнення дитиною п’яти років. Крити...

 
Випоювання транзитним молоком може зміцнити здоров’я телят

Перший імунітет теля набуває через молозиво матері, згодом виробляє власний. Однак між цими двома періодами часу часто існує розрив. У цей час, як пояснює Брендон Ван Соест з Університету штату Мічиган, імунна система ще не сформована, тому телята схильні до захворювань.

 
Rabobank прогнозує обережне відновлення цін на молочні продукти

У поточному кварталі світові ціни на молочні продукти почали зростати попри збільшення глобальної пропозиції молока. Про це йдеться у звіті Global Dairy Quarterly банку Rabobank. Зокрема, ціни підвищилися на продукцію з Нової Зеландії та Австралії. Додаткову підтримку ринку забезпечило послідовне зростання цін на аукціонах Global Dairy Trade (GDT), що ...

 
Ціна на молоко-сировину в ЄС послабилася у лютому

Достатня пропозиція молока-сировини на європейському ринку на початку року тиснула на закупівельні ціни. За попередніми даними Єврокомісії, у лютому 2026 року середня ціна на молоко-сировину в ЄС становила 44,19 євроцентів за кг, що на 2,13% менше ніж у січні 2026 року. Відн...