Пошук по тегу: виробництво молока
Польські виробники молока працюють в умовах зростаючої невизначеності, спричиненої надлишком сировини на світовому ринку та зниженням закупівельних цін.
Хоча нинішні ціни ще не досягли критично низького рівня, більшість фермерів визнає, що рентабельність виробництва суттєво знизилася.
За даними ринку, у грудні середня закуп...
У другій половині січня ціни на молоко-сировину в Україні знизилися по всіх ґатунках через надлишок молочної продукції, скорочення експорту попри зростання собівартості виробництва на МТФ. Ситуацію суттєво ускладнює енергетична криза, яка порушує роботу ферм і молокопереробних заводів, тому галузь потребує антикризових рішень, державної підтримки та забезпечення стабі...
Міністерство сільського господарства США (USDA) в останньому випуску аналітичного бюлетеня дає наступні прогноззи на розвиток світового молочного ринку у 2026 році:
Західна Європа. У середині 2026 року планується запуск нового європейського ф’ючерсного контракту на молочну продукцію, який має надати учасникам ринку стандартизований фінансовий інст...
Непрогнозований ріст виробництва молока-сировини, надлишкова пропозиція біржових товарів на складах та обвал цін на вершкове масло сприяють зниженню цін на молоко-сировину в ЄС, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
В Україні триває зниження закупівельних цін на тлі наявності суттєвих надлишків молока-сировини, падіння світових цін на вершкове масло та інші біржові товари, існуючих проблем з реалізацією готової продукції на внутрішньому та експортному ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.
Світове виробництво молока за останні 12 місяців може досягти рекордних показників на тлі зростання надоїв у США, ЄС, Новій Зеландії та Великій Британії.
Про це пише Agriland.
За словами генерального директора Leprino Foods Europe Пола Вернона, виробництво молока у США за останній рік зросло більш ніж на 5,5%, що суттєв...
Промисловий сектор сповільнює темпи виробництва молока-сировини на тлі зниження закупівельних цін, надлишків готової продукції та повільного попиту на ринку, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухалейшвілі.
