Новости

Европейский парламент отказался запрещать маркировать заменители мясных продуктов пометкой «вегетарианская колбаса», «веганский бургер» и т.п. На заменителях молочных продуктов и в дальнейшем нельзя писать «молоко», «сыр» или «масло».

За три квартала 2020 года на переработку поступило 2,7 млн тонн молока — на 8,2% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Это 37% от общего объема молока, произведенного в январе-сентябре в Украине.

Минэкономики продолжает создавать надлежащие условия для контроля за безопасностью пищевых продуктов в учебных заведениях. Следующим шагом в реализации запланированных мероприятий по реформированию системы школьного питания является разработанный проект Методических указаний по применению системы безопасности пищевых продуктов (НАССР) в учебных заведениях.

Группа компаний «Молочный альянс» выводит на рынок под брендом «Яготинское» линейку йогуртов с пробиотиками LGG® и BB-12™ с жирностью 1,5%. Об этом говорится в сообщении компании. В новой линейке йогурты будут представлены в бутылках объемом 270 г и 850 г. ОДО «Яготинский маслозавод»...

Европейская бизнес ассоциация предлагает скорректировать условия обязательного для украинского бизнеса декларирования изменения цен на социально значимые товары, в частности продукты питания. Об этом сообщает пресс служба ЕБА.

Украина за три квартала 2020 года отправила на экспорт 14,9 тыс. тонн несгущенных молока и сливок на сумму $ 9,5 млн. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. Главными покупателями украинских несгущенных молока и сливок в январе-июне были: Молдова (43,3%), Грузия (27%), Филиппины...

Заместитель председателя Всеукраинской Аграрной Рады Денис Марчук вошел в новый состав Общественного совета при Государственной службе Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Учредительное собрание по формированию состава Общественного совета состоялось 27 октября 2020.

Представитель компании «Milk South Africa» Кристин Лейтон рассказала о тенденциях молочного рынка, связанных с COVID-19. Об этом сообщает The DairyNews с отсылкой на Тhe National Dairy Council. В Южной Африке за последние 9 месяцев значительно увеличилось потребление UHT-молока, йогуртов, плавленых сыров, а также сли...

Ценообразование на говядину в краткосрочной перспективе будет формироваться с учетом расхода воды на выращивание скота. В этом убежден Орест Стахов, представитель компании «Крида Фарм Украина» с ветеринарных вопросов. Для сравнения: на выращивание 1 кг живого веса свиней нужно около 5...

Производство молока в шести ключевых молочных регионах (Аргентина, Австралия, ЕС, Великобритания, Новая Зеландия, США) сейчас на 1,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Вместе эти регионы выработали 194 млрд л молока за восемь месяцев 2020 года, что на 3 млрд л больше. Об этом свидетельствуют последние данные Agriculture and Horticulture D...