Зростання витрат стримує відновлення поголів’я
Падіння цін на молоко-сировину, високі світові ціни на яловичину, енергетичні ризики та дорожчання палива і добрив може призвести до збільшення витрат фермерів і подольшого скорочення поголів'я корів у 2026 році. Водночас закономірний дефіцит якісного молока в ЄС в короткостроковій перспективі може вплинути на зростання закупівельних цін у 2028−203...