Пошук по тегу: яловичина

Україна скоротила поставки яловичини та ВРХ на тлі затишку на ринку після новорічних свят, дорожчання логістики внаслідок війни та тимчасового зниження споживчого попиту на тлі високих цін на червоне м’ясо, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

У грудні 2025 року середня ціна виробників свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ підвищилася на 1,1%, як порівняти з листопадом — до 196 тис. грн/тонна. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Середня споживча ціна на яловичину в грудні зростала в такому ж темпі — на 0,9% — до 352,21 грн/кг....

У грудні 2025 року середня споживча ціна на яловичину зросла на 0,9% — до 352,21 грн/кг проти 349,24 грн/кг у листопаді. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з груднем 2024 року, яловичина подорожчала на 22% — із 288,73 грн/кг. Держстат зауважує, що дані нав...

Виробництво яловичини в Бразилії 2026 року очікувано скоротиться після трьох років масового забою корів, що призвело до історичного скорочення поголів'я, зокрема і телят. Про це повідомляє Agriland. За даними аналітиків RaboResearch, скорочення виробництва становитиме близько 5−6% порівняно з 2025 роком, до 10,5 млн т у еквівалент...

У 2025 році Україна наростила експорт ВРХ та яловичини на тлі дефіциту червоного м’яса у світі та зростання цін на експортних ринках, — повідомляє аналітик Асоціації виробників молока Георгій Кухіашвілі.

Бразилія за підсумками січня — вересня 2025 року виробила 8,1 млн т яловичини, що на 4,8% більше, ніж за аналогічний період попереднього року. Про це повідомляє Cepea, пише The Cattle Site. Це найвищий показник за всю історію спостережень, які ведуться з 1997 року. Зростання виробництва забезпечило збільшення забою...

Світові ціни на велику рогату худобу зберігаються поблизу рекордних значень на тлі скорочення глобального виробництва яловичини. Про це йдеться у квартальному звіті Global Beef Quarterly від Rabobank, пише agroportal.ua. За прогнозом аналітиків, у 2025 році світове виробництво яловичини зменшиться на ...

У листопаді середня споживча ціна на яловичину була сталою: 349,24 грн/кг проти 348,55 грн/кг у жовтні, або +0,2%. Про це свідчать дані Державної служби статистики, пише agrotimes.ua. Як порівняти з листопадом 2024 року, яловичина подорожчала на 22,7% — із 284,53 грн/кг. Держстат за...

Експорт яловичини з Австралії цього року вже досяг рекордного рівня завдяки високому попиту з боку США. За 11 місяців поточного року обсяг відвантажень становив 1,4 млн т, що на 15% більше, ніж на аналогічний період минулого року. Це перевищує попередній річний максимум у 1...