Пошук по тегу: молочна продукція
«Насправді ми сьогодні, як молочний сектор, перебуваємо в досить серйозній кризовій ситуації», — сказала Forum Mleczarskie Агнешка Малішевська, віце-президент COGECA та директор Польської молочної палати.
«Цей момент був передбачуваний кількома місяцями раніше, коли світові ринки почали нервово реагувати на війну в Україні, різко зросли ціни на газ, електроенергію та інше. Крім того, ст...
У 2022 році прибуток Данон скоротився вдвічі, нижче позначки в 1 мільярд євро, через зростання вартості сировини, виведення частини діяльності з росії та проведення реорганізації, пише телеграм-канал ТвійМолочнийЗануда.
Попит на сире молоко в ЄС продовжує знижуватися на фоні наближення до сезонного піку пропозиції, а також через скорочення внутрішніх і зовнішніх продажів молочних продуктів.
Через падіння вартості біржових молочних товарів, європейські торгові мережі тиснуть на переробників задля скорочення оптових прайсів (і зниження інфляції полиці). У свою чергу переробники а...
Результати торгів свідчать про те, що в Європі триває дисбаланс попиту і пропозиції на молочні продукти, а в Китаї і країнах Південно-Східної Азії немає значного інтересу на сухе молоко. Подешевіли усі види молочної продукції, за виключенням вершкового масла і сиру, на які існує стабільний попит у світі.
Сільськогосподарські підприємства західних і центральних областей наростили виробництво молока і яловичини, незважаючи на загальнонаціональний спад. Збільшення обсягів виробництва в даних регіонах пов’язано з тим, що вони відносно менше постраждалі від війни і туди перевезли свою худобу підприємці з прифронтової зони.
На торгах у середині лютого середній індекс цін на світовому молочному аукціоні, організованому новозеландською Fonterra (спеціалізований торговий майданчик GlobalDairyTrade — GDT), знову знизився після відновлення на початку лютого. Значення індексу GDT склало 1046 пунктів (у середині лютого 2022 р. — 1 516 пунктів), що на 1,5%,...
Результати моніторингу цін на молочну продукцію у найбільших торгівельних мережах країни, який було проведено експертами Асоціації виробників молока, свідчать про зростання цін на вершки, вершкове масло, більшість сортів сирів. В той самий час ціни на сирний продукт та йогурт залишаються незмінними.
У 2022 році середня ціна, виплачувана Arla за молоко своїм фермерам, зросла на 40,5% з 37 до 52 євроцентів/кг. У 2022 році чистий прибуток Arla склав 382 мільйони євро, або 2,8%.
Голова правління Arla Ян Тофт Норгаард, коментуючи стан справ в компанії, сказав: «2022 рік став роком інфляції та невизначеності як для фермерів, так і для нашої компанії за...
В середу, 7 лютого, відбулися 235-ті торги GDT, за результатами яких ціновий індекс склав 1063 і збільшився на 33 пункти в порівнянні з результатами попередніх торгів 17 січня. Індекс збільшився вперше з грудня 2022 року.
