молоко,
корова,
производство
Висконсинская корова стала рекордисткой по производству молока
Висконсинская корова Селз-Пралль (Selz-Pralle Aftershock) — мировая рекордистка — за 365 дней лактации выработала 35 500 кг молока.
Селз-Пралль побила мировой рекорд по производству молока в 2017 году и по сей день занимает первое место. При трехкратном доении она давала молоко с жирностью 4% и содержанием белка 3,1%. В общем за пятую лактацию Селз-Пралль выработала 1404 кг жира и 1086 кг белка. В среднем она производила 6,8 кг белка и жира ежедневно, за первую лактацию она произвела 19 976 кг молока, а за вторую — 26 786 кг.
Если посчитать среднесуточное производство молока за 1862 дня доения, то оно составит 69,9 кг.
milkua.info по материалам dairyherd.com