молоко,
молочные консервы,
концентрированное молоко
В Украине впервые начали выпускать концентрированное молоко
Ичнянский молочно-консервный комбинат (МКК) первым в Украине начал выпускать цельное концентрированное молоко.
Об этом рассказала главный менеджер внешнеэкономической деятельности Ичнянского МКК Ксения Крупицкая, передает AgroTimes.
«Мы — единственный производитель концентрированного молока в Украине, — отметила она. — Комбинат закупил специальное оборудование для выпуска концентрированного молока. Итальянские специалисты обучали наших сотрудников. Линию запустили летом».
Из молока испаряют воду и остается концентрат.
Жирность концентрированного молока — 8,6%. С одной банки объемом 400 г можно получить 1,5 л молока. «Особенно вкусно при добавлении в чай и кофе», — отметила Ксения Крупицкая.