молоко, молокопродукты
В Киеве обнаружили молоко и молокопродукты, что не соответствуют нормативным документам указанным на маркировке производителем

 

В Киеве специалисты Госпродпотребслужбы обнаружили молоко и молокопродукты, что не соответствуют нормативным документам указанным на маркировке производителем.

Об этом говорится на сайте Госпродпотребслужбы.

Согласно результатам экспертных выводов из 50 отобранных этого года образцов молока и молокопродуктов в Киеве было выявлено 4, что не соответствуют нормативным документам указанным производителем на маркировке:

  • Сыр твердый 50% украинский ТМ PASTORAL;
  • Масло сладкосливочное крестьянское 72,5% - производитель ООО «Николаевмолпром» (с. Домановка Николаевская обл.)
  • Масло сладкосливочное крестьянское 73% Т М Украинские коровки — производитель ООО «Терен Про» (с. Ременов Львовская обл.)
  • Сыр российский 50% — производитель ТВ «Кременецкое молоко» (с. Белокрыница Тернопольская обл.)

Специалисты Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве на протяжении этого года во время мероприятий государственного контроля (надзора) осуществляли отбор образцов пищевых продуктов для исследований. В частности, традиционные молочные продукты проверяли на содержание растительных жиров (стеринов).

Трансгенные продукты — сравнительно новый вид пищевых продуктов. Это модифицированные натуральные продукты из генетически модифицированных источников, продукты с модифицированными, заданными свойствами (функциональные пищевые продукты, обогащенные эссенциальными пищевыми веществами, наноеда), искусственная пища, а также биологически активные добавки. Прямой пользы от применения трансгенной сырья для потребителя нет, а наоборот, существует проблема взаимодействия новых трансгенных культур с окружающей средой, но не доказано безопасности этого вида сырья для здоровья человека.

Мониторинг показателей качества и безопасности пищевых продуктов животного и растительного происхождения — одна из задач Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве.

За неправильную маркировку предусмотрена ответственность производителя (оператора рынка). Оборот таких не верно маркированных продуктов — запрещен (п. 3 ч.2 ст. 37 Закона Украины «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов».

Информация о пищевом продукте не должна вводить в заблуждение, в частности относительно характеристик пищевого продукта, в том числе его категории, характерных признаков, свойств, состава, количества, минимального срока годности или даты «употребить до», страны происхождения или места происхождения, способа производства (изготовления), а также, в соответствии с ч. 1 ст. 5, производитель пищевой продукции, ответственный за информацию о пищевом продукте, обязан обеспечить наличие и точность информации о пищевом продукте в соответствии с настоящим Законом.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки