При поддержке |  

  молоко, поголовье
В этом году производство молока впервые за годы независимости будет меньше 10 млн тонн

 

В 2019 году производство молока в Украине впервые за годы независимости опустится ниже 10 млн тонн.

Об этом сообщила ведущая научная сотрудница отдела экономики аграрного производства и международной интеграции Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Ольга Козак.

По прогнозам ученых Института аграрной экономики, в этом году объемы производства молока могут сократиться по сравнению с 2018 годом на 3,5% - до 9,71 млн тонн.

При этом на предприятиях производство этого вида продукции уменьшится с 2,76 млн тонн до 2,72 млн тонн (-1,3%).

В хозяйствах населения производство молока сократится с 7,31 млн тонн до 6,99 млн тонн (-4,4%).

По оценкам ученых, поголовье коров может уменьшиться до 1,84 млн голов (-4,1%). В частности, на предприятиях — до 440 тыс. голов (-5,9%), а в хозяйствах населения — до 1,4 млн голов (-3,6%).

Критическая ситуация с поголовьем коров в сельскохозяйственных предприятиях. Ведь в 2018 году впервые за время независимости Украины они продемонстрировали рост на 1,2%. Зато в этом году вырезали почти 30 тыс. коров, подчеркнула експерт.

comments powered by Disqus

Последние добавленные

09 дек. 2019 г., 12:05:00

  В Украине в 2021 г. состоится всемирный конкурс крафтового сыра WORLD CHEESE AWARDS

09 дек. 2019 г., 11:45:00

  Кооператив Dairy Farmers of America готовится поглотить крупнейшего переработчика Dean Foods

09 дек. 2019 г., 11:15:00

  В Украине более 60% аграрных расписок выданы в 2019 г.

09 дек. 2019 г., 10:45:00

   Европейцы отведают украинское сгущенное молоко

09 дек. 2019 г., 10:10:00

  В Украине стартует европейский проект по безопасности пищевых продуктов

09 дек. 2019 г., 9:40:00

  Как повысить содержание белка и жира в молоке

09 дек. 2019 г., 9:00:00

   В Европе растут объемы производства сыра, в США — онлайн-продажи

06 дек. 2019 г., 12:15:00

   Блог Milk-юашки: #История возникновения и развития сыроделия