тепловой стресс,
опасность,
температура воздуха
Тепловой стресс коров: в чем кроется опасность?
Температура окружающей среды и влажность воздуха определяют степень теплового стресса, который испытывают коровы. Он негативно влияет на продуктивность, воспроизводственную способность, потребление корма и иммунитет как молочных, так и сухостойных коров.
Последние исследования показывают, что спад молочной продуктивности наступает, когда температурно-влажностный индекс (стенограмма) превышает отметку 68, то есть: температура чуть выше 22 °C с относительной влажностью 45% (табл. 1). Пагубное влияние на выражение признаков охоты, оплодотворяемость и жизнеспособность плода проявляется раньше за снижение производительности и может возникать даже при стенограмме 55−60. Как правило, максимальный спад надоев наблюдается через 36−48 часов после начального действия теплового стресса. Старшие коровы значительно более чувствительны по сравнению с молодыми, к тому же не все животные одинаково на него реагируют.
Таблица 1.
Температурно-влажностный индекс для дойных коров
Чтобы эффективно противодействовать тепловому стрессу, стоит ориентироваться на определенные температурные режимы и реакцию животных на них.
Тепловой стресс негативно сказывается и на сухостое. Как результат, производство молока во время следующей лактации у высокопродуктивных коров может быть меньше на 450−900 кг. Кроме того, замедляется рост плода, так как в матку попадает меньшее количество крови, а следовательно, не хватает достаточного количества питательных веществ для его быстрого развития. Телята рождаются значительно меньших размеров, особенно когда тепловой стресс приходится на последний период стельности. Поэтому правильный менеджмент, условия содержания и несколько в меньшей степени кормление облегчают дойным и сухостойным коровам перенос перегрева.
MilkUa.info по материалам публикаций Ричарда Адамса и Вирджинии Ишлер «Reducing Heat Stress on dairy cows» и Донны Амарал-Филипс «Dairy Feeding and Management Considerations during Heat Stress»