тепловой стресс, вентиляция, охлаждение, жара
Тепловой стресс коров — системы охлаждения: опыт ООО «Молоко Витчизны»

 

При повышении температуры и влажности обмен теплом между коровой и окружающей средой исключается и возникает тепловой стресс. Воздух в коровнике нужно охлаждать, чтобы по крайней мере минимизировать повышение температуры тела животных. Это достигается благодаря тени, проветриванию и охлаждению с использованием вентиляторов в сочетании с водораспылением или без него.

«В период жары вентиляционно-охладительные системы в коровниках — спасение для животных: шторы, вентиляторы, орошение. Отрегулируйте вашу систему вентиляции. Убедитесь, что все системы охлаждения и измерительные датчики работают, — это очень важный момент», — отмечает Фёдор Рошка, генеральный директор ООО «Молоко Витчизны» (Сумская обл.).

Группа специалистов из университетов Пенсильвании и Кентукки, которые исследуют вопрос охлаждения коров, советуют обратить внимание на следующие аспекты:

  • вентиляторы, которые размещают над стойлами в зоне отдыха, а также над кормовыми столами, должны автоматически включаться, когда значение стенограммы составляет 68 (например, температура устанавливается на отметке 22 °С, а влажность — 45%);
  • в более влажных климатических условиях вентиляторы следует использовать в сочетании с водораспылением (форсунки должны впрыскивать около 2 л/мин. под давлением 70 бар), благодаря этому кожа животных будет увлажняться. Обычно водораспылительная система включается на 1−3 мин. каждые 15 мин. Продолжительность работы увеличивается с повышением температуры. Вентиляторы, в свою очередь, должны работать постоянно;
  • вентиляторы и водораспыление (в условиях влажного климата) следует обязательно использовать в накопителях, а продолжительность пребывания коров в этой зоне нужно сократить до минимума;
  • вентиляторы размещают на высоте 3,7 м вдоль коровника с беспривязным содержанием. Рекомендуемое расстояние между ними — 9 м для вентиляторов с диаметром 36 дюймов (91,4 см) и 12 м — для 48-дюймовых (121,9 см);
  • вентиляторы размещают под углом 20°, постоянно проверяют их работу и регулярно очищают;
  • в жаркие дни перемещение коров сводят к минимуму и все необходимые операции проводят в прохладное время суток;
  • если секции для содержания сухостойных коров не обустроены системами контроля микроклимата, то час под вентиляторами и водораспылителями в накопителе позволяет охладить животных.

На трех фермах ООО «Молоко Витчизны» используются две охладительные системы: мелкая капля и туман.

«На ферме в селе Шпотовка в коровнике, где находятся животные с 20-го по 80-й день доения, работает система охлаждения „туман“. Установленная она и в накопителе. На ферме в селе Терновка работает другая система и только в накопителе — мелкая капля. Пока коровы ждут доения, им должно быть комфортно», — рассказывает Юлия Руденко, заместитель генерального директора по комфорту, кормлению и выращиванию молодняка.

По словам Юлии Руденко, благодаря использованию систем охлаждения в коровнике и накопителях удается снизить температуру на 3−4 °С, поэтому не наблюдается значительное снижение надоев молока в жару, воспроизводство также остается на высоком уровне.

Вентиляторы в ООО «Молоко Витчизны» работают в тех помещениях, где находится продуктивное стадо, а также в коровниках для позднего сухостоя, и в телятнике для телят от 2 до 6 месяцев. Также вентиляторы в доильных залах: в Терновке, где доильный зал «параллель» (2×10) и «елочка» в родильном отделении на 3 доильные места, и в Шпотовке — «параллель» (2×20) и «параллель» в родильном отделении на 4 доильных места.

Системы вентилирования и охлаждения в ООО «Молоко Витчизны» работают в автоматическом режиме.

Животноводство — это системная работа, которую постоянно надо настраивать. Не только вентиляционные и охладительные системы, но и простые меры для комфорта коров летом, могут уберечь их от теплового стресса. Прежде всего, у всех животных должна быть возможность укрыться в тени, желательно, чтобы место для поения и кормления животных было в тени, а также при строительстве коровников учитывайте восход и заход солнца.

MilkUa.info

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки