молоко,
козье молоко
Спрос на козье молоко растёт с уровнем доходов населения
Чем больше людей, тем больше спрос, уверен голландский эксперт в области козоводства Гер ван дер Хейден.
Как высказался главный ветеринарный врач «Хунланд» Гер ван дер Хейден, когда растёт уровень доходов людей, они могут себе позволить более высококалорийную и высокобелковую еду.
— Индия и Бангладеш производят практически половину козьего молока в мире. Но там производится козье молоко в частных семейных хозяйствах. Единственные регионы где можно встретить коммерческое производство козьего молока — Европа, США, Новая Зеландия, сказал Гер ван дер Хейден.