молоко,
корова,
ферма
«Мы выбрали свой путь: постепенное развитие» — ООО «Агрофирма «Песчанская»
«Ни одно помещение просто так не возобновлялось, а под определенную технологию и определенных животных. Так и получается: растут животные, растет команда, идет строительство», — рассказывает Михаил Юрков, председатель наблюдательного совета ООО «Агрофирма «Песчанская» на Харьковщине.
На агрофирме «Песчанская» только за последний год ввели в эксплуатацию первую и вторую очередь нового животноводческого комплекса «Добренькая» — корпуса для молодняка, сухостойных и новотельных коров с доильным залом «параллель» 2×6 и родильным отделением, корпус для дойных коров и роторную доильную установку на 60 мест.
«Был период, когда заполнили все реконструированные помещения, но не хватало уверенности и результата по молоку, который хотелось бы иметь, поэтому несколько лет мы не росли количественно, а работали над генетикой и выбраковывали низкопродуктивный скот. Попытались подтянуть уровень стада — и нам это удалось. Мы вышли на показатель молочной продуктивности более 10 т/гол. и только тогда взялись за строительство нового комплекса», — делится Михаил Юрков.
Каждый раз, когда делаем очередной технологический шаг, мы уже к нему готовы и понимаем его необходимость. Нельзя растелить коров и не иметь куда поставить, отметил он.
На данный момент идет наращивание поголовья и продолжается строительство корпуса № 3 для коров. Цель — за два года завершить строительство комплекса на 2000 коров с годовым производством молока 29 тыс. т.
Подробнее, о нелегком пути агрофирмы «Песчанская», который начинался «не с нуля, а с минуса», а также о планах на будущее и стратегии их реализации, читайте в журнале «Молоко и ферма» № 6 (55), декабрь 2019.
Справка: Агрофирма «Песчанская» — это эффективное производство элитных семян, товарных зерновых и технических культур, молока экстра сорта, более 300 рабочих мест и почти 30 млн. грн. налогов в госбюджет. Дойное стадо насчитывает 1200 коров с годовой производительностью 10,5 т молока.