молоко, телята, выпаивание телят, система выпаивания
Какая система выпойки телят лучше — автоматизированная или вручную

 

Автоматизированные системы выпойки молоком становятся все популярнее на молочных фермах в Северной Америке. Канадские исследователи (Medrano-Galarza и др., 2017) сравнили управленческие практики выпойки между молочными фермами, которые используют ручную (ведра и бутылки) и автоматизированную системы выпойки молоком. В исследование привлекли 670 молочных ферм Канады (16% автоматизированные и 84% ручные), размер дойного поголовья колебался от 17 до 2800 коров (в среднем 90 коров). Результаты свидетельствовали:

  • Заменитель молока был основным типом жидкого корма, который использовали на автоматизированных фермах (89%), в то же время лишь 40% ферм с ручной выпойкой использовали заменитель молока.
  • Объем випоеного молока в течение первых четырех недель жизни был больше на фермах с автоматизированными поилками (в среднем 236 кг против 186 кг).
  • Разницы между пропорциями, к которым телята имели доступ, между фермами не было: стартерное зерно (97%), сено (67%), полнорационная смесь (ПРС; 8%) или вода (91%).
  • Однако, пропорция ферм, которые позволяли телятам вволю иметь доступ к стартеру, сену или воде была выше среди автоматизированных (86%, 93% и 99%) по сравнению с ручными системами (70%, 66% и 81%).
  • Телята, которых выпаивали автоматизированной системой, имели доступ к стартеру (в среднем через 3,5 дня по сравнению с 7 днями), соломе (7 дней против 15), ПРС (15 дней против 47) и воде (один день против 7) быстрее, чем телята выпоенные вручную.
  • Процесс отлучения происходил быстрее (в среднем через 7 недель по сравнению с 8) и более постепенно (13 дней против 7) у телят с автоматизированной выпойкой.

Когда производителей спросили о причине перехода на автоматизированную систему, четыре основных фактора были: благодаря автоматизированной системе вырастают лучшие телята, они потребляют больше молока, сокращаются расходы на оплату труда и улучшаются ее условия. Также, главными причинами для приобретения автоматизированной системы было уменьшение времени на грязные работы, улучшение уровня приростов, сбор информации по каждому теленку, выполнение естественных изменений рациона и улучшение условий труда. Интересно, что сокращение затрат на выращивание молодняка как главное преимущество не упоминалось ни в одном исследовании.

Так какая же система более рентабельна?

Используя компьютерную модель Интуитивный анализ затрат на производство, специалисты консультационной службы Университета штата Висконсин оценили затраты на выращивание ремонтного молодняка на 26 молочных фермах (24 из штата Висконсин и 2 из Меннесоты), которые использовали индивидуальную ручную выпойку (n = 11) или групповую автоматизированную выпойку молоком (n = 15). В данном исследовании, телята, которых випаивали автоматизированной системой, получали в среднем на 24,5 кг больше заменителя молока (60,8 кг против 36,3 кг) или на 30 кг больше цельного молока (418 кг против 388 кг) по сравнению с телятами, которых от рождения и до отлучения выпаивали вручную. Хотя трудовые и управленческие расходы были на 68,7 долл. США на теленка ниже на хозяйствах с автоматизированной системой выпойки (103, 74 долл. США против 172,45 долл. США на теленка), общие средние затраты были на 38 долл. США на теленка ниже на хозяйствах с ручной выпойкой (363,7 долл. США), чем на телят с автоматизированным выпаиванием (401,7 долл. США). Основными драйверами более высоких затрат на хозяйствах с автоматизированной системой выпойки были высокий уровень потребления жидкости в сочетании с высокими затратами на содержание и оборудование.

Перевод по материалам DairyHerd.com

comments powered by Disqus

Последние добавленные

5 авг. 2022 г., 09:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 09:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 09:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки