молоко,
производство молока,
молочно-товарная ферма,
надои молока
Как менее чем за год нарастить поставки молока на переработку в 4,5 раза — опыт ООО «Красногорское»
На ООО «Красногорское», что на Черкащине, меньше чем за год суточный надой на корову возрос вдвое — с 14 до 28 кг молока, а поставка сырья на переработку — из тонны до шести (экстра-класс).
С появлением Ольги Полозовой, директора ООО «Красногорское», на ферме в апреле 2020-го началась эпоха преобразований.
Она делится своими первыми впечатлениями о ферме: «Уже с первого дня стало понятно, что здесь что-то идет не так. Начала разбираться и искать возможности наладить производство. Поехала к соседям, увидела, как работают они, сравнила с тем, что у нас. Вывод был очевиден: впереди много работы, очень серьезной и очень профессиональной».
Было принято решение обратиться к Консультационному центру АВМ — к людям, которые имеют большой практический опыт.
«За неполный год работы мы достигли хороших результатов. Если тогда держали 166 коров, то сейчас уже 225, сдавали на молокозавод около тонны молока, а сегодня — до 6 т, и екстра-классом! Установили автоматизированную программу для учета и управления стадом, а раньше не было даже правильной статистики, так как количество коров на бумаге не совпадала с имеющейся. Изменилось качество жизни животных», — делится директор предприятия.
Подробнее об изменениях, которые произошли в хозяйстве в кормлении, воспроизведении и здоровье, а также о планах на будущее читайте в журнале «Молоко ферма» 1 (62) февраль, 2021, в интервью с Ольгой Полозовой под названием «Когда вспоминаю свою жизнь до фермы, то кажется, будто не со мной было. Тогда я, пожалуй, и не жила».
Напоминаем, 30−31 марта, в ВЦ «КиевЭкспоПлаза» состоится XIV Международный молочный конгресс, во время которого из первых уст, на примере ООО «Красногорское», можно будет узнать — как благодаря правильным управленческим и технологическим решениям молочно-товарная ферма может измениться к лучшему.
Регистрируйтесь уже сейчас:
Оксана Молчанова +380 674 705 563, 4744 46 756, molchanova_o@dykun.com.ua
или по ссылке на сайте.