При поддержке |  

  молоко, качество молока
Для повышения качества молока будет предоставляться значительная государственная поддержка

 

Для обеспечения надлежащего качества и безопасности при производстве молока государство будет оказывать значительную поддержку. Так, воспользоваться средствами и повысить качество своей продукции производители смогут в рамках программы поддержки животноводства (4 млрд на 2018 год) и программы развития фермерства и кооперации (1 млрд грн).

Об этом заявила заместитель Министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева во время встречи с производителями молока, представителями молокоперерабатывающих предприятий, профильных ассоциаций и общественности.

«На вызовы отрасли в бюджете этого года предусмотрена высокая сумма на развитие животноводства — 4 млрд грн. Внимание будет сосредоточено на строительстве и реконструкции молочно-товарных ферм, доступе к необходимому оборудованию, улучшение генетического потенциала поголовья. Одним из инструментов будет доступное кредитование. Вместе с тем, для небольших хозяйств рационально идти к повышению качества молока через кооперацию. Ведь молочные кооперативы также попадают под программу государственной поддержки через компенсацию стоимости закупленного оборудования и техники», — отметила Елена Ковалева.

В то же время продолжается работа над приказом министерства по гигиеническим требованиям к производству, переработке и введению в оборот молока.

«Постепенность, государственная поддержка и готовность отрасли являются ключевыми принципами пересмотра действующих норм. После определенного с участниками рынка переходного периода, использование молока второго сорта будет разрешено в производстве непищевых продуктов. Поэтому запрета на закупку молока второго сорта, ни с января, ни дальше — не будет», — подчеркнула Елена Ковалева.

Также во время встречи были обсуждены результаты работы молочной отрасли в 2017 году, направления развития молокоперерабатывающей отрасли в ближайший период и перспективы расширения внутреннего и внешнего рынков.

Пресс-служба Минагрополитики

comments powered by Disqus

Последние добавленные

05 авг. 2022 г., 9:00:00

  Сыр и мир на пепелище: на россии проводят ежегодный сырный фестиваль

23 февр. 2022 г., 12:00:00

  Цены на сухое обезжиренное молоко в Украине и Белоруссии остаются низкими

23 февр. 2022 г., 11:30:00

  Экспорт молочных консервов растет

23 февр. 2022 г., 11:10:00

  Метаболические и гормональные изменения в транзитных коров

23 февр. 2022 г., 10:35:00

  В ВРУ на этой неделе планируют рассмотреть 10 аграрных законопроектов

23 февр. 2022 г., 10:15:00

  Пробиотик на основе бактерий рода Bacillus для молочных коров

23 февр. 2022 г., 9:40:00

  В 2021 году отмечается тенденция к увеличению объемов закупки сельхозтехники

23 февр. 2022 г., 9:00:00

  В Украине насчитывается 473 предприятия органического производства и переработки