В «письмах счастья» 28 декабря заводы «Золотоношский молочный комбинат», «Яготинский», «Пирятинский сырзавод» и «Баштанский сырзавод», входящие в структуру «Молочного Альянса» называют молочные хозяйства «уважаемыми партнерами», сотрудничество с которыми «высоко ценим». Однако этот хорошо спланированный и договоренный ценовой демарш далек от понятия партнерства — расчет идеален: в период тотальных новогодних отпусков за 1−2 дня хозяйствам вряд ли удастся обжаловать предложение или переориентировать объемы.

Ассоциация производителей молока не сомневается, что молокоперерабатывающая отрасль переживает непростые времена — именно потому, что молочные хозяйства находятся в точно такой же ситуации! Рост тарифов на газ и электроэнергию так же стремительно и в разы подняли себестоимость производства молока именно тогда, когда хозяйства не оправились от последствий сокрушительной засухи 2020-го года. Большинство молочных хозяйств работали с отрицательной рентабельностью -5−6% вплоть до октября.

Цена на минеральные удобрения в 2021 подскочила в 3 раза и, с учетом прогноза новых тарифов на газ, в пик посевной-2022 ценник подскочит дополнительно. Из-за проблем пропускной способности «Укрзализницы» стоимость железнодорожной логистики выросла в 5 раз — с 1000 до 5000 грн/час. Расходы на белковые корма подскочили на 40−50%, стоимость собственновыращенных кормов — на 40%, на ветеринарные препараты — на 25%. В итоге 2021 год из-за дороговизны кормовых ингредиентов и средств их производства стал самым убыточным для молочных хозяйств за последние 5 лет! В таких условиях резкий обвал цен на молоко-сырье на 10% для тотального большинства молочных ферм дальнейшая работа станет экономически нецелесообразной.

В своем facebook-посте руководитель ГК «Молочный Альянс» Сергей Вовченко @Sergiy Vovchenko призывает хозяйства: «давайте на период до стабилизации ситуации с ценами на газ снизим на несколько процентов цены на молоко-сырье». «Несколько» — это минус 10% за три дня? В этом посте: «Мы не ставим ультиматумов, а только предлагаем совместно побороть этот кризис». Совместно — означает обсуждение и поиск решения. Сейчас ситуация, когда предприятия Молочного Альянса просто поставили хозяйства перед фактом. Для крайне уязвимого молочного рынка, который едва в 2021 году сумел приостановить вырезание коров в промышленном секторе, такие резкие шаги любой из сторон недопустимы!

Поэтому со своей стороны молочные хозяйства АВМ обращаются к заводам-партнерам и прежде всего — предприятиям «Молочного Альянса»: давайте на период до стабилизации ситуации с ценами на газ реагировать на угрозы быстро, но взвешенно! Чтобы действительно СОВМЕСТНО пережить этот кризис. Молочные хозяйства готовы к диалогу и поиску компромисса, ведь мы в одной лодке.

И параллельно давайте ускорять совместную работу над изменениями в закон о внутренней торговле для установления справедливых рыночных практик с сетями. Давайте совместно продвигать снижение ставки налога на добавленную стоимость на молоко и молочные продукты по всей цепи производства, чтобы, несмотря на глобальную продуктовую инфляцию, отечественные молочные продукты оставались доступными продуктами ежедневного потребления для украинцев.

Прессслужба Ассоциации производителей молока