Мероприятие провели на базе СООО «Ломоватое», что в селе Сагуновка Черкасской области. Организаторами выступили Ассоциация производителей молока (АПМ), Всеукраинский аграрный совет (ВАС) и компания «Дикун» при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины и Посольства Франции в Украине.

Шесть лет назад СООО «Ломоватое» стало частью французской компании «Евралис». В 2010 году надой на корову составил всего лишь 9 л молока в день, сейчас он вырос более чем в три раза — 30 л. Более 400 участников приехали узнать, как французам удалось достичь такого успеха в молочном бизнесе за такой короткий период.

«Все очень просто. Во-первых, это кормовая база. Могу сказать, что на 50% молочная производительность зависит от качественного силоса, где важен выбор силосного гибрида. Во-вторых, это техника, с помощью которой вы заготавливаете и раздаете корма. В-третьих, это тяжелый труд всех людей, которые работают на этой ферме», — рассказал генеральный директор ООО «Евралис Семенс Украина» Владимир Яковчук.

В рамках мероприятия участники имели возможность посетить молочную ферму и узнать о технологиях, которые здесь используются, посетить демонстрацию сельскохозяйственной техники в поле, показательный сбор урожая люцерны, а также увидеть все гибриды кукурузы, подсолнечника, сорго и сои компании «Евралис».

Заключительным в программе Дня французской молочной фермы был первый в Украине показ коров голштинской породы, которых в течение месяца готовили к этому французские специалисты.

Подробнее о Дне французской молочной фермы, интервью с менеджером комплекса Крисом Франкеном и шоу голштинов читайте в августовском номере журнала «Молоко и ферма».