В эфире 1+1, «Сниданок» отправился в супермаркеты и проверил, что там сейчас продают — как отличить сыр от сырного продукта и на что обращать внимание при выборе.

Определяющих показателей, указывающих на качество продукта несколько.

Во-первых, настоящий сыр стоить дешево не может.

«Меньше чем 180−200 грн за кг настоящий сыр стоить не должен. В состав настоящего сыра должно входить только молоко, закваска и соль. В составе сырного продукта — растительные масла и только 20% молока. На вид эти 2 продукта различить почти невозможно, поэтому важно читать маркировку", — замечает Татьяна Шальман, эксперт потребительской политики.

Обратить внимание на внешние признаки все же тоже стоит, — хороший и качественный сыр имеет равномерный рисунок по всей поверхности. У него ровная структура, а дырочки расположены симметрично.

Накануне Дня Независимости Украины MilkUa-шка напоминает как укрaинские сировaры изготовили сыр в цветах государственного флага.

Вкусные питательные качества сыр имеет только первые дни после того, как его отрезали от основной головки. Поэтому эксперт рекомендует покупать не пофасований продукт, а попросить продавщицу отрезать кусок в присутствии покупателя.

Обратите внимание и на то, продаются ли эти 2 продукта отдельно, потому что рискуете случайно приобрести не то что хотели.

Больше смотрите в сюжете.