При поддержке |  

  молоко, рецепт
Блог Milk-юашки: # 5 ароматных какао-напитков, которые согреют вас этой зимой

 

Когда на улице чувствуется прохлада и мороз щиплет щёщки, то самое главное — это возвращаться в теплый уютный дом.

Предлагаем подборку проверенных рецептов какао-напитков, которые согреют вас этой зимой. Уточним, что в рецепте указано количество продуктов для приготовления одной чашки какао. А вы потом рассчитаете в зависимости от количества гостей.

Классический рецепт

Подогрейте 200 мл молока. В отдельной чашке смешайте сахар и какао-порошок (по 1 ч. л.), немного корицы, ванили и мускатного ореха. Добавьте к этой смеси пару ложек теплого молока, тщательно перемешайте, чтобы все комочки растворились.

Полученную ароматную сладкую смесь вливайте тонкой струйкой в ​​кастрюлю с кипящим молоком, помешивая.

Какао с мятой

Подогрейте молоко. Отдельно смешайте какао и коричневый сахар (по 1 ч. л.), щепотку ванили и морской соли, 1 каплю эфирного масла мяты перечной.
Разведите небольшим количеством теплого молока, а затем вливайте смесь в кастрюлю, где молоко начинает закипать. Перемешайте, доведите до кипения.

Какао с апельсином

Пока молоко подогревается в кастрюльке, надо смешать какао, сахар и цедру апельсина. Сделать однородную смесь с помощью пары ложек теплого молока, а затем влить все это в кастрюлю, где закипает основная порция молока. Если куски цедры большие, то можно процедить напиток.

Какао с имбирем

Натрите небольшой кусочек свежего имбиря на мелкой терке или возьмите 0,5 ч. л. сухого имбиря (порошок). Добавьте в молоко, доведите до кипения. Если имбирь свежий, стоит процедить. Отдельно смешайте какао и сахар, затем засыпьте в молоко, помешивая. Доведите до кипения полученную смесь. Можно сверху потереть черный шоколад.

Какао с бананом

Один банан взбейте в блендере с теплым молоком. Добавьте туда 35 г горького шоколада, растопленного на водяной бане. Растворите 1 ч. л. сахара в 1 ст. л. воды и добавьте в молочно-бананово-шоколадную смесь. Слегка подогрейте. Для вкуса можете добавить шарик мороженого сверху. Если не жалко шоколада, то натрите сверху всего или растопите.

ukr.media

 

comments powered by Disqus

Последние добавленные

09 дек. 2019 г., 12:05:00

  В Украине в 2021 г. состоится всемирный конкурс крафтового сыра WORLD CHEESE AWARDS

09 дек. 2019 г., 11:45:00

  Кооператив Dairy Farmers of America готовится поглотить крупнейшего переработчика Dean Foods

09 дек. 2019 г., 11:15:00

  В Украине более 60% аграрных расписок выданы в 2019 г.

09 дек. 2019 г., 10:45:00

   Европейцы отведают украинское сгущенное молоко

09 дек. 2019 г., 10:10:00

  В Украине стартует европейский проект по безопасности пищевых продуктов

09 дек. 2019 г., 9:40:00

  Как повысить содержание белка и жира в молоке

09 дек. 2019 г., 9:00:00

   В Европе растут объемы производства сыра, в США — онлайн-продажи

06 дек. 2019 г., 12:15:00

   Блог Milk-юашки: #История возникновения и развития сыроделия