Казахстан производит от 1,5 до 1,8 миллиона тонн молока, полностью удовлетворяя внутреннюю потребность в некоторых молочных продуктах, подсчитали в Молочном союзе Казахстана. С другой стороны, страна зависит от импорта продуктов с высокой добавленной стоимостью, импортируя около 50% сыра, 15% сливочного масла, 95% сухого молока.

Dairy News со ссылкой на местные компании сообщает, что основные проблемы связаны с проблемами в финансовом секторе. Все финансовые учреждения Казахстана, включая его банки и фондовый рынок, приостанавливали свою работу из-за социальных беспорядков в стране.

Динмухамед Айсаутов, директор департамента корпоративных связей компании Danone Berkut, сказал, что молочные компании сильно пострадали от недавнего политического кризиса, особенно в таких крупных городах, как Алматы и Шимкент.

«Безусловно, эта ситуация напрямую повлияла на молочную отрасль. Многие предприятия перестали принимать и перерабатывать молоко. Прекращена отгрузка в магазины и розничные сети. Экспорта тоже не было», — сказал Айсаутов, добавив, что сейчас все потихоньку нормализуется.

«Такие события обычно продолжаются недолго, поэтому мы надеемся, что до конца января мы вернемся в норму», — сказал Айсаутов, выразив уверенность, что молочная промышленность сможет полностью восстановиться к маю 2022 года.

Владимир Кожевников, директор молочного союза Казахстана, отметил, что последствия политического кризиса в молочной отрасли были не такими плохими, как в некоторых других сегментах национальной экономики.

«Количество заказов упало, но это произошло не из-за финансового ущерба компаний, а из-за падения потребительского спроса после прекращения деятельности банков. Я думаю, что до мая, и даже раньше, ситуация в молочной отрасли стабилизируется», — сказал Кожевников.

dairyglobal.net