В Україні спостерігається чітка тенденція до збільшення виробництва сирного продукту

Про це заявив Олег Волошин, голова правління ПАТ «Дубномолоко» (ТМ «Комо»), в рамках конгресу експортерів продовольства «Ukrainian Food 2016».
«Український сирний ринок, як і молочна галузь, завжди був експортно-орієнтованим. На прикладі в 2005 році ми бачимо, що до 50% сиру, який вироблявся в країні — це були експортні обсяги. Т...