масло, молочні продукти, молокозавод, вершкове масло, бренд, смак
Компанія Valio почала випускати кисловершкове масло

 

Російський підрозділ компанії Valio розширирив асортимент масла, виробленого під брендом Viola.

Новинка виготовляється з вершків і містить молочнокислі мікроорганізми. Продукт вже продається в великих магазинах.

Кисловершкове масло Viola випускається в упаковці 180 г. Воно виготовляється з натуральних вершків і не містить рослинних жирів, ароматизаторів, барвників, смакових добавок і ГМО, повідомляється на сайті компанії.

Для росіян більш звичним є солодковершковий тип масла, і, за даними Росстату, частка виробленого в Росії кисловершкового масла в 2016 році становила всього 0,57% від загального обсягу виробленого в країні масла.

При цьому воно має ряд значних переваг для споживача: що містяться в складі кисловершкового масла молочнокислі культури позитивно впливають на самопочуття, підтримуючи імунітет і нормалізуючи роботу шлунково-кишкового тракту.

Крім того, згідно з дослідженням Valio, проведеним у 2017 році, під час тестування 64% респондентів віддали перевагу кисловершковому маслу, а 14% оцінили обидва види масла добре в рівній мірі.

За матеріалами agriculture.by

comments powered by Disqus

Останні додані

25 лип. 2025 р., 12:05:00

  Нідерландська ElkeMelk надає споживачам можливість вибрати від якої саме корови молоко купувати

25 лип. 2025 р., 11:30:00

  Молозиво — незамінний продукт для новонароджених телят

25 лип. 2025 р., 10:55:00

  НБУ прогнозує півільніше зниження інфляції

25 лип. 2025 р., 10:25:00

  Valkalor: підвищення ефективності раціонів для молочних корів

25 лип. 2025 р., 09:40:00

  Увага! ЗАГРОЗА ЗНИЩЕННЯ ПОСІВІВ САРАНОЮ

25 лип. 2025 р., 09:00:00

  Значні втрати не завадили Україні увійти в десятку найбільших постачальників агропродукції

24 лип. 2025 р., 12:00:00

  Мастити на молочних фермах: діагностика, лікування і профілактика

24 лип. 2025 р., 11:30:00

  Франція бореться зі стрімким поширенням нодулярного дерматиту: розпочато масову вакцинацію ВРХ