Пошук по тегу: молокопродукти
Зі здобуттям незалежності розвиток генетики великої рогатої худоби в Україні набуває хаотичного характеру. Відсутність єдиної національної мети селекційної роботи у молочному скотарстві та плану дій на національному рівні залишили господарства сам на сам із цією проблемою.
Латвійським переробникам молока вдалося прийти до тями після російського ембарго і замінити Росію на інші експортні ринки, заявив глава Центрального союзу переробників молока (ЦСПМ) Яніс Шолкс.
За його словами, російський ринок кілька років тому вносив вагомий внесок, але, якщо розрахувати всі прямі, непрямі витрати і вигоди, «золотим» він ніколи не був.
«У 2013 році вар...
У Литві оприлюднені дані про стан молочної галузі місцевої економіки: за п'ять місяців поточного року підприємства переробили на 1,3% більше молока, ніж за аналогічний період роком раніше.
Однак, виробництво сирого молока в Литві зменшилася на 3,4%.
Молокопереробні підприємства Литви зіткнулися з явною нестачею молока від місцевого виробника — це обумов...
В липневому звіті Департаменту сільського господарства США (USDA) на 2017 рік прогнозується, що обсяги світового виробництва молока порівняно з попередніми оцінками знизяться на 0,9% і становитимуть 502,2 млн т.
Про це згідно з даними звіту повідомляє Українська аграрна конфедерація (УАК).
Зазначається, що скорочення відбудеться, в основному, через погіршення виробництва у лідерів ринку. Так, очікування що...
В Азербайджані можуть заборонити продаж продукції, виготовленої з сухого молока, під виглядом молочної продукції, і чітко диференціювати продукти, виготовлені з сухого і натурального молока.
Як повідомив депутат азербайджанського парламенту в країні на 70−80% молочних продуктів не вказується, з якого молока — сухого або натурального — в...
У Білорусі за перше півріччя 2017 го було вироблено 3,471 млн т молока.
Це на 2,9% більше в порівнянні з аналогічним періодом 2016. Темп зростання прискорився в порівнянні з показником за п'ять...
До 2026 року Індія зможе наростить обсяги виробництва молока на 49%.
Про це йдеться в огляді ФАО і ОЕСР, який включає розвиток ринку молока на найближче десятиліття.
Зростання виробництва пов'язане зі збільшенням попиту на продовольство. Протягом найближчих 9 ро...
Цього тижня верхня межа діапазону цін на молоко екстраґатунку зросла з 8,02 до 8,20 грн/кг (з ПДВ).
Про це повідомила Яна Музиченко, аналітик Асоціації виробників молока (АВМ).
Середня ціна по Україні цього тижня також зросла — до 7,88 грн, що на 11 коп. вище ціни минулого тижня. Найвищий ц...
7% громадян США у віці від 18 років стверджують, що шоколадне молоко дають виключно коричневі корови.
За даними недавнього онлайн-опитування, проведеного на замовлення Інноваційного центру американської молочної промисловості 7% дорослих американців впевнені, що шоколадне молоко отримують від коричнев...
FrieslandCampina WAMCO в рамках своєї Програми розвитку молочного сектора (DDP) ввела в експлуатацію п'яту установку по збору молока. Її встановили в Нігерії.
Новий центр збору може щодня збирати 12 тисяч літрів молока. Це дозволить обслужити понад 500 фермерів.
Оре Фамуева, директор з корпоративних питань компанії, заявила, що FrieslandCampina підтримує...