В первую неделю сентября тренинги прошли на базе ПОСП «Мажарка» (Харьковщина) и ФГ «Бутенко» (Черниговская область), а в течение второй недели сентября — на базе ООО «Устя» (Винничина) и ООО АФ «Колос» (Киевская область).

Попутно АВМ благодарит руководство и командам хозяйств за гостеприимство, бесценную помощь и сотрудничество!

Эксперты АВМ Игорь Присяжнюк, Дарья Кольба и Алла Науменко подробно разобрали с участниками тренинга новые требования ветеринарного и пищевого законодательства, особенности Приказа 118 о гигиене молока-сырья, внедрение государственного мониторинга безопасности молока и ветеринарного инспектирования хозяйств (ЗУ 771, 2042) и как подготовить к них МТФ; обсудили состояние, новые вызовы и перспективы молочной отрасли Украины, а также опыт хозяйств АВМ в эффективной имплементации упомянутых требований.

Благодаря развернутому докладу от Марьяна Троцкого, эксперта по вопросам ветеринарной медицины, участники выяснили требования к поведению и утилизации продуктов животноводства, непригодных для потребления человеком и особенности их управленческого и государственного контроля.

Руководители областных филиалов ГП «АІРТ» Виталий Волощенко (Харьковщина), Виктория Крысько (Черниговщина), Салыга Галина (Винничина) и Сергей Быстро (Киевская область) рассказали об обновленных процедуры, формы и бирки для идентификации и регистрации КРС, а также о новой услуге АІРТ— персональный кабинет для онлайн-оформления ветеринарных и других справок и и о следующих шагах к «безбумажной» технологии работы хозяйств с АІРТ, чтобы максимально упростить и облегчить сотрудничество.

Эксперты по управлению животноводством и комфортом животных, Андрей Попов и Анатолий Шиш, ярко и основательно проанализировали влияние благополучия коров и сбалансированной стратегии деятельности хозяйства на развитие молочного бизнеса.

В конце мероприятия в ходе симуляционных упражнений участники тренинга совместно с тренерами и экспертами обсудили сложные случаи внедрения новых требований ветеринарного и пищевого законодательства учитывая особенности каждого конкретного хозяйства, получили ценные практические советы, в живом и откровенном общении делились собственным опытом и отзывами.

Внимание: интересные статьи с ценными практическими советами спикеров тренинга читайте уже в следующем номере журнала «Молоко и Ферма» (октябрь, 2020)

Справка:

IFC, одно из подразделений Группы Всемирного банка, является крупнейшим глобальным институтом развития, деятельность которого сфокусирована на поддержке частного сектора на формирующихся рынках. Мы работаем более чем 100 стран, используя наш капитал, экспертизу и влияние для создания рынков и возможностей в развивающихся странах. В 2019 финансовом году мы предоставили более $ 19 млрд долгосрочного финансирования развивающимся странам, усиливая способность частного сектора преодолеть бедность и повысить общее благосостояние. Дополнительная информация: www.ifc.org.