В настоящее время средняя закупочная цена молока в Латвии достигла рекордного показателя — 203 лата за тонну (3 045,5 грн/т). Об этом сообщает портал «The Baltic Course» со ссылкой на слова руководителя Латвийского центрального союза молокопереработчиков Яниса Шолкса.

В Эстонии закупочные цены составляют 220 латов (3 300,55 грн/т), в Литве — 210 латов за тонну (3 150,53 грн/т). Кроме того, цены продолжают расти.

В настоящее время переработчики молока могут выживать только за счет чужих бед. Засуха в ряде регионов мира определила стремительный рост цен на молоко на мировых биржах. Так, цена сырья для молочных продуктов за год выросла в мире на 40%, а цены готовой продукции — на 60%.

«Молока для переработки не хватает, поэтому цены растут», — отметил Шолкс.

В ближайшее время цены молочных продуктов, по его словам, вырастут на 8%, и существование молочной отрасли будет зависеть от изменения позиции торговых сетей.

Как отметил господин Шолкс, закупочная цена настолько высока, что некоторые перерабатывающие предприятия больше не могут платить фермерам и, соответственно, продавать свою продукцию по адекватной цене.

По его словам, высокие цены на молочные продукты в магазинах обусловлены диктатом крупных торговых сетей, которые «снимают все сливки».

В среднем цена литра латвийского молока в магазинах составляет 0,70 лата (10,5 грн/л), из них 45% — наценка торгового предприятия. В то же время потребитель может купить молоко за 45 сантимов (6,75 грн/л), но литовское или эстонское. «Это только доказывает, что без применения наценки цена может быть и такой», — сказал Шолкс.

По его словам, цены импортного молока перечеркивают весь патриотизм покупателей. Единственный выход — справедливая и прозрачная система розничной торговли.

milkUa.Info