Целевые показатели

В таблице 1 и на графике 1 показано целевые суточные приросты телок, при которых они быстро достигают необходимой для оплодотворения кондиции и своевременно телятся. Желательно, чтобы телочка стала коровой не позднее 24-месячного возраста. В таблице масса на момент рождения разная, поскольку телята на ферме рождаются неодинаковыми. Одна из основных точек — масса животного на момент осеменения. Желательно оплодотворять телочку в 12−14 месяцев при достижении ею массы не менее 350−360 кг.

Расходы

На одной из украинских ферм мы проанализировали затраты на всех этапах выращивания ремонтного молодняка — от рождения до первого отела. Они распределились таким образом в процентном отношении: первые шесть месяцев жизни — 45% всех затрат на выращивание молодняка и 55% — остальные полтора года (см. таблицу 2). Первые полгода самые, поэтому требуют наибольших инвестиций и большого внимания. С каждым днем или месяцем совокупные затраты на молодняк увеличиваются, и чем быстрее ремонтная телочка войдет в стадо, тем быстрее окупится.

По нашим вычислениям, совокупные затраты на выращивание нетелей, включая зарплату, достигают 29 тыс. грн. Если принять во внимание производительность, которую можем получить в первую и последующие лактации, цену на молоко 11 грн./кг, то окупаемость животного начинается с третьей лактации — то есть с пятого года жизни (табл. 3). На одних фермах ранее, в других позже, но должны понимать, что до сих пор только вкладываем деньги.

Развитие телят зависит от трех факторов.

1) Здоровье:

• вакцинация коров и телят;
• первые выпойки качественным молозивом (≥ 220 IgG)
• обработка молодняка.

2) Содержание:

• чистая сухая подстилка;
• индивидуальное содержание до 2-месячного возраста;
• своевременное удаление гноя
• оптимальный микроклимат и минимум загазованности в помещениях;
• содержание телят 2−6-месячного возраста в мелкогрупповых отрядах/клетках по 8−10 голов из расчета 3−3,5 м на голову отдыха.

3) Кормление:

• качественное пастеризованное молоко или ЗЦМ;
• гранулированный готовый комбикорм;
• качественные основные корма или общесмешаный рацион.

Маленькому теленке много не нужно, только самое главное, причем в такой последовательности, как сказано выше: здоровье, содержание и кормление. Ни один рацион не поможет реализовать генотип животного, если не обеспечить условия для развития.

Полная версия статьи опубликована в журнале «Молоко и ферма» № 3 (64), июнь 2021.

Заказать номер можно в печатном или электронном формате.

Контакты: molokoiferma@dykun.com.ua или +38 (067) 236-01-67