Об этом заявил национальный координатор проекта ФАО Виталий Башинский.

«Говоря о КРС, мы должны понимать, что это — прежде всего сознание производителей. Когда мы встречаемся с иностранными миссиями — с ЕС, Саудовской Аравии и других, этот вопрос стоит очень остро. Например, каким образом производитель говядины или мяса мелкого рогатого скота контролирует периоды каренции, — рассказал он. — И оказывается, что период каренции по молоку в Украине придерживается не более чем в 12% случаев, а период каренции по мясу больных животных, которые неудачно были леченные, почти не соблюдается. Все леченные животные попадают на убойный пункт — 99%, а 1% — это те, которые не доехали в машине».

Больше всего внимания уделяется животным с короткими циклами или относительно короткими циклами выращивания (птицеводство и частично свиноводство), где использование антимикробных средств с профилактической целью широко было и сейчас применяется в мире.

«Но если 50 заболевших кур можно выбраковать, уничтожив их, то 50 коров после того, как они лечились пять дней, и лечение было неэффективным, скорее всего, отправят на убойный пункт, — пояснил Виталий Башинский. — И там остатки антибиотиков будут в очень больших концентрациях».

По его словам, проконтролировать это точечно по всей территории Украины очень сложно, так как план мониторинга не может отслеживать умышленные действия. Он отслеживает общие тенденции.

«Даже по старому законодательству мы должны предупредить владельца о неэффективности лечения, но не обязаны изъять таких животных и уничтожить, — отметил Виталий Башинский. — Поэтому это — также новое законодательство, требующее имплементации в Украине. А потом еще необходимо убедить людей: если у вас есть подозрение, что лечение не будет эффективным, не надо начинать его с антимикробных средств. В таком случае владельцы животных будут иметь право сдать их на убой».

AgroTimes