— Какие хозяйства-участники АВМ пользуются услугой бенчмаркинг?

— Сегодня услуга бенчмаркинг бесплатно предоставляется всем желающим хозяйствам Ассоциации производителей молока. Бенчмаркингом уже пользуется более 20 хозяйств. Среди них: ООО «ТД «Долинское», ООО «Агроком», ОАО «Племзавод «Степной».

— Почему эта услуга актуальна в современности?

— Бенчмаркинг — это не просто сравнение цифр и определенных операционных показателей, это инструмент, который дает возможность сравнить эффективность ведения бизнеса на своем хозяйстве с другими фермами, сопоставить результаты разных подходов, технологий и проанализировать их. В результате всего можно выбрать лучшие решения для совершенствования производства.

— Используется ли бенчмаркинг в практике европейских или американских производителей молока?

— Бенчмаркинг является достаточно распространенной практикой при ведении бизнеса, но в молочном скотоводстве на постсоветском пространстве АВМ внедряет его впервые.

В Европе и Америке эта услуга достаточно дорогая (не менее 1000 евро), однако пользуется популярностью, так как позволяет определить свои сильные и слабые стороны по сравнению с другими игроками рынка.

— Что является самой большой преградой внедрения услуги на все хозяйства?

— Я думаю, наибольшей преградой является непонимание руководителями сути услуги и страх делиться информацией. Иногда так прямо и отвечают: «Это же все будут видеть мои показатели». Хотя анализ проводится анонимно, и в таблицах хозяйства закодированы номерами, известными только собственно хозяйству.

— Предоставляют ли специалисты АВМ общие рекомендации по дальнейшему развитию хозяйства?

— Да, конечно, ежемесячно, после получения анализа специалисты хозяйства должны анализировать полученные данные и искать пути для улучшения производства, повышения экономической эффективности ведения хозяйства.

Для меня, в первую очередь как для ветеринарного врача, достаточно удобна возможность быстрого сравнительного анализа затрат на ветеринарное обслуживание и организацию воспроизводства стада при различных подходах к содержанию, производительности, выбора препаратов. Гораздо легче показывать владельцам ферм преимущества того или иного подхода. Язык цифр бизнесмены понимают лучше, как убеждение и размышления.