Об этом информирует Госпродпотребслужба.

Согласно «Плану отбора образцов для целей государственного контроля в 2020 году» специалисты отдела безопасности пищевых продуктов Управления безопасности пищевых продуктов и ветеринарной медицины Главного управления Госпродпотребслужбы в Винницкой области исследовали 709 образцов пищевой продукции животного происхождения, из них:

• 39 образцов — фальсикация алкогольных напитков;
• 89 образцов — фальсификация молочной продукции;
• 581 образец — пищевая продукция животного происхождения.

По результатам исследований выявлено 18 несоответствий (наличие немолочных жиров) в образцах масла сладкосливочного.

По результатам мероприятий государственного контроля специалисты изъяли из обращения 2916 кг масла сладкосливочного и вернули производителям.

Было отправлено 18 сообщений территориальным органам Госпродпотребслужбы и операторам рынка, в которых выявлено несоответствие масла ДСТУ по содержанию немолочного жира.

Материалы по несуществующему молокозаводу переданы в правоохранительные органы.

Кроме того, выявлено 8 положительных случаев о несоответствии пищевой продукции по микробиологическим показателям, по результатам проведения мероприятия по улучшению гигиенических критериев технологических процессов.