Об этом сообщает аналитический департамент УАК, пишет agronews.ua.

Так, за 1-ый квартал 2020 поступления молока на перерабатывающие предприятия сократилось на 3,5% по сравнению с показателями за аналогичный период прошлого года. И это не единственный отрицательный показатель для отрасли.

Есть два базовых фактора, которые будут определять уровень производства молока в стране:

• поголовье молочного стада;
• производительность одной коровы.

Средний надой молока от одной коровы в январе-марте 2020 составил 1639 кг, что на 7,3% больше, показателя за аналогичный период прошлого года. Также за первый квартал текущего года стоимость закупки молока у населения и предприятий выросла на 14,2%, и 9,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Но такая ситуация с закупочными ценами может ухудшиться в ближайшее время. С момента введения карантина спрос на молочные продукты среди населения снизился.
Путем установления жестких требований к качеству и условиям хранения молока, молоко для перерабатывающих предприятий от населения будет падать в цене, как таковое, качество которого низкое. Растет и стоимость кормов, а значит — себестоимость молока будет повышаться, что уменьшает все шансы для производителей на получение прибыли от его производства на внутреннем рынке.

Значительное давление на отечественную продукцию создает дешевый импорт. По состоянию на начало марта 2020 года, в Украине было приобретено почти в 8 раз больше молока по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По поголовья, то оно продолжает сокращаться. По состоянию на 1 апреля 2020 количество коров уменьшилось на 6,5% (-123,3 тыс. голов) по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.
Из-за неопределенности с рядом вопросов по открытию рынка земли, большинство предприятий заморозило любые инвестиции в развитие молочного скотоводства, некоторые вообще убрали это направление бизнеса, а некоторые сократил поголовье до минимума.

Еще не понятно, как принятый земельный закон повлияет на настроения молочников, но цифры по сокращению поголовья пока не свидетельствуют о перспективах развития отрасли.

Напомним, на прошлой неделе цены на молоко-сырье снова существенно снизились.

В большинстве животноводов существовали опасения, что изменения в бюджете из-за борьбы с COVID-19 будут касаться сокращения поддержки на развитие животноводства. Но, в новом бюджете прописано дотации на 1 корову в размере 5 тыс грн. При этом не стоит забывать, что в прошлом году большинство животноводов так и не смогли получить в полном объеме выделеные им средства. Таким образом, к существующим проблемам молочной отрасли добавились новые: пандемия, рецессия мировых экономик и возможный экономический кризис всередине страны.