производство молока,
прогнозы,
увеличение производства молока
В Украине прогнозируется увеличение производства молока
В Украине прогнозируется увеличение производства молока. Об этом сообщает American Dairy Technology, пишет agronews.ua.
Нынешний июль оказался более удачным для операционной маржи производства молока по сравнению с июлем прошлого года, но хуже позапрошлого. Эксперт American Dairy Technology Ион Морару разобрал причины и перспективы:
- закупочные цены на молоко-сырье не меняются уже на протяжении семи месяцев (то есть с декабря 2020 года);
- июль оказался жарким и молочная продуктивность коров достаточно сильно падала под влиянием теплового стресса, ну и еще на этот период традиционно приходятся «слабые» рационы: прошлогодние основные корма заканчиваются, а свежих ещё нет;
- цены на фураж на внутреннем рынке за последний месяц снизились (зерно и подсолнечник на 8−10%, соевые продукты на 3%);
- ну и имеем приятный прогноз для производителей по повышению закупочной цены на молоко в августе, независимо от изменений по НДС, который возвращается на уровень 20%;
- в этом году по всем прогнозам кукурузный силос будет с хорошими качественными показателями, то есть и «масса» и «крахмал» надеюсь — порадуют, главное правильно заложить;
- хотя такой корм как сенаж и не является основным в кормлении молочных коров, но в этом году благодаря хорошим погодным условиям, его заложили немало, поэтому и скармливать его будут более интенсивно чем прошлые годы, а как это повлияет на стоимость кормо-дня, увидим … а первые лабораторные анализы нынешнего сенажа из хозяйств, довольно неплохие.
Пока ситуация на август для производителей молока выглядит перспективной, предполагается дальнейшее увеличение операционной рентабельности производства молока.