производство молока,
дефицит молока
В Украине дефицит молока — Чагаровский
Дефицит молока в Украине — 1 млн т. При этом избыток молока в ЕС составляет 15−18 млн т в год, в Польше — 2,5 млн т. То есть, эти излишки скоро в полном объеме будут в Украине, если не принять защитных мер, вводя зеркальные квоты на поставку молочных продуктов для ЕС.
Об этом сообщил председатель союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский во время Всеукраинского молочного форума-2020.
Он отметил, что в 2019 году. В страну импортировали 0,5 млн т молочных продуктов.
«По официальным данным Украина занимает 18 место в мире по производству молока (9,8 млн т молока в год). В реальности в стране производится 6,5 млн т молока и она занимает 32 место в мире. По оценкам Союза молочных предприятий, среднедушевое потребление молока в Украине составляет 185 кг в год. В январе-августе 2020 года по сравнению с аналогичным периодом 2019-го экспорт молочных продуктов из Украины сократился на 20%», — добавил Вадим Чагаровский.